不管是工廠還是商店,又或者診所這邊,都是由統一大食堂供應飯食,菜品豐盛大師傅的手藝也是槓槓的。
為此,老弟在吳東的指點下,專門成立了一家餐飲公司。
有自己的酒樓門面也對外開放,不過最大的功能是解決所有員工的吃飯問題。
甚至參考了後世的中央大食堂還有半成品的模式,特意請來民間的路菜師傅幫忙研究。
所謂路菜,吳東對這個還是有些熟悉的。
古代官員出任地方,往往在路上就要耗費不短時間。
儘管各朝各代都有比較完善的官驛體系,可總有錯過宿頭的時候,總不能讓官老爺喝涼水吃乾糧吧?
另外,有些官驛的伙食水準差得一批,甚至還需要自己掏錢花費,官老爺們也是不怎麼樂意的。
這時候,路菜師傅就有了不小的市場。
所謂路菜,自然就是在趕路途中吃的飯菜。
在清末綜影世界那時,吳東也是吃過的,味道相當不錯,很有現代方便食品以及外賣跡象,不過味道以及用料可要強多了。
官老爺趕路時吃的東西,不好可不行啊,還要不要腦袋和小命了?
若非有印象,加上花了一些大洋刻意尋找,不然想要找到這樣差點失傳的手藝人可不容易。
喝的,都是飲料廠出產的各種飲料,和那些知名碳酸飲料唯一的區別,就是裡頭營養成分不是吹出來的。
產量越少的飲料,其珍貴程度和價值也就越高。
總之,在吃喝方面,吳東和老弟從來都沒有吝嗇,手下員工的飲食水準相當不錯,就是那些所謂的精英白領能不能比得上,估摸著很難說,要是真的傳揚出去,估計會引起軒然大波……