？”中年人見他這麼問，知道這買賣有希望，於是振奮一下精神，講了起來，“加了吊白塊，腐竹顏色好看，但是那玩意兒致癌……你二位這一看，就是有身份的人，估計知道這個，但是硼砂你就未必知道了……”
此人不愧是自己做腐竹的，說起來那頭頭是道，加上硼砂的話，就可以讓腐竹看起來晶瑩透亮，咬起來也筋道，口感好，但是硼砂會導致人體積蓄性中毒。
“……還有很多，你們可能根本就沒聽說過，就算不加這些，腐竹裡可以加的，除了這些還有增色劑、增筋劑，尤其可恨的是增香劑，那就是人造出來的豆腥氣——你說你腐竹做得好的話，還差豆腥氣嗎？”
“我艹，”陳太忠聽得禁不住罵一句髒話，就一個小小的腐竹，裡面就能加這麼多東西，大家吃的腐竹，還是新增劑啊？“這些什麼劑的，都對人體有害嗎？”
“這我真不知道，總不是好東西吧？”中年人嘆口氣，“我這是家傳手藝，八塊錢一斤，一斤我掙不到兩塊，人家五塊錢一斤就能賣，買得多還可以搞價……”
說到這裡，旁邊就有人插話，“確實啊，老李這個腐竹，真的沒問題。”
合著這位趕集賣了五六年的腐竹了，在這附近都是老字號了，認識他的人很多，而他的腐竹確實不便宜，不過喜歡的還就認此人。
但是這兩年，又有人來賣腐竹，便宜貨衝擊他衝擊得挺厲害，好在他是手工生產規模小，而腐竹這東西也經放，他不是很在意——你們不相信我這老字號，買那些亂七八糟的東西，吃壞了是你們自己找的。
他不做聲，賣便宜貨的就覺得他好欺負，時不時地過來個托兒，見有人買他的腐竹，就要“驚訝”地來一句，“這麼貴的腐竹你也買啊？那邊有便宜的呢……”
然而，真的認這一家腐竹的主兒，一般也不太容易被忽悠走，白鳳鄉也是有高階消費者的，比較注重食品衛生。
剛才又過來一個買家，聽賣家說得自家腐竹有多好，就想買一點，不成想旁邊的托兒過來了，“你賣自己的東西，少扯那些犢子……信不信我砸了你的攤子。”
老李覺得自己背後說人，也是有點不合適，就不好再計較，只是悻悻地嘀咕一句，“東西好不好，嘴裡一嚼就知道了。”
“你別聽他扯，他這腐竹還不如那一家的，蒙外人呢，”托兒很不屑地表示，然後死說活說把人忽悠走了，老李這下不幹了，覺得你壞了我馬上要成的買賣，雙方才推搡了起來，最後是市場的管理人員來了，才把人勸開。
最讓陳太忠崩潰的是，托兒把人忽悠走的理由，太令人震撼了——買五斤以上，我們送調味劑，“這個調味劑……又是什麼東西？”
“這個我還是不知道，”老李搖一搖頭，“帶股子說不出的味，做冷盤的把腐竹泡好之後，加這麼點東西，腐竹吃起來有味，這個東西，那些賣腐竹的人只送不賣……”
只送不賣——這四個字已經很說明問題了，這是便宜貨，而且只對大戶，大戶是什麼？就是開飯店或者冷盤攤的那些主兒。
“我發誓以後不吃腐竹了，”陳太忠聽得呲牙咧嘴的，這尼瑪到底有多少種劑啊？於是他嘆口氣，“今天趕得巧，你的腐竹我包圓了……”
“老李你的嘴又犯賤了，”一個年輕人遠遠地發話了，眼見有人包圓，他真的有點眼紅，不過剛被警告過，他也不好再過來找事兒。
“你給我滾遠一點，”陳太忠扭頭瞪他一眼，你小子拿著各種劑摻在一起賣，還理直氣壯地誤導消費者，敢再無恥一點嗎？
“怎麼說話呢你，城裡人就牛逼？”小夥子毫不含糊地瞪還他，“想打架嗎？”
“就你？”陳太忠不屑地哼一聲，摸出手機來打電話，那小夥子見狀，也不再作