頂到頭上放開雙手
“好好好”眾人除了叫好已經不知道怎麼說了！就連臉黑的廖林宣也拍手叫好
“開眼了中國功夫”巴特非常興奮一會兒對左邊的人說開眼了，一會兒對右邊的人說中國功夫
張瘸子開始炒第一盤菜，炒雞雜，鐵鍋沒有在爐火上停留多少時間，一直被張瘸子不停地顛著，鍋裡的雞雜甚至油都被顛到空中飛舞！只見他手腕猛地一震，鍋裡的東西天女散花一樣飛到空中，七零八落超出了鍋的直徑範圍，左手鍋右手勺舞起來追逐空中的雞雜！
“好好，太好了……”菜好不好吃還是次要，憑這手雜耍已經征服全場！今晚天老爺站在清草園這邊，空氣向外面流通，炒菜的油煙被氣流帶走，但是菜的香味佈滿全場，四美專為廖林宣等人服務，一人一個盤子一把叉子，三個主賓得了一小勺雞雜，剩下的人託著盤子運氣好才得吃一塊！物以稀為貴越少越香越好吃，沒吃到只聞到香味的人更加覺得錯過了天下第一美食，爆炒腰花，小炒肉，三道炒菜以後場子裡的大部分人口水已經流成河！柳若風帶著服務生送上烤肉，烤羊肉，各色燒烤絡繹不絕送上，集中人群開始分散各自端著盤子大快朵頤
張瘸子揮舞幾串牛肉表演燒烤，煤炭爐子抬走換上火焰熊熊的木炭爐子，牛肉串夾在手指縫間像拿著一把扇子，牛肉只是在火上快速過一下，然後加入粉狀的調料又過一下火，揮舞擺姿勢的時候多根本沒有在火上認真烤熟！張瘸子舉著血呲呼啦的牛肉串說好了請品嚐！
完全沒有熟誰敢吃！巴特左右開弓吃得嘴角流血：“好，好嗯，太好了，嗯嗯，您這手藝走那都窮不了，老闆”
“臥槽，蠻夷，野人野蠻人……”