靜的等待著廚師長的大駕光臨。然而哥哥卻說了一句話讓文青忍不住笑了出來“如果我不戴眼鏡就好了，我也可以進廚房意味著有時自己也可以偶爾的偷吃一下！現在好後悔書沒讀好反而把眼睛弄成了高度近視。”
帶著高帽穿著白大褂的廚師長在服務員的帶領下走到文青的面前。“是你應聘嗎，以前都做過什麼呀！”言語之間廚師長早就把文青打量了一遍。
“我弟以前在廠子裡面上班，他幹活老快了曾經在流水線上工作。”哥哥極力的誇獎自己的弟弟。
令哥弟倆都沒有想到的是廚師長快速的答應了，就是工資有點少了1000元一個月。同樣哥弟倆也不會知道在廚房缺少小夥子特別是什麼都不會的小夥子。因為廚師長清楚的知道你什麼都不會才好管理。
“我把電話留給你，你要是幹好了我就給你加工資好嗎”！
“好的，我的弟弟一定會努力工作的！”兩個的簡單對話就這麼結束了。留下了文青一年的默默付出。
第二天文青早早的來到了飯店，在學習的過程中文青天天捱罵，比自己高一級別的人都可以隨便的把自己指來喚去弄不好就會挨說。漸漸的文青明白不是自己有多麼的笨只是他們看自己小就老是逗自己。但是有一些事情還是值得高興地比如偶爾的偷吃或者說成功的偷吃讓文青有了一點小興奮還有可以當師傅的夢想一直讓自己堅持著。結束一天的勞累文青躺在床上幻想著自己有一天也可以當師傅可以隨便的吼別人就像別人現在吼自己一樣。
時間就這樣過去了兩年，文青就是這樣衝著當師傅的夢想去了大大小小的地方。比如重慶，成都，大連都曾經留下了文青奮鬥過的身影。然而令他自己也沒有想到的事情就這樣發生了，他堅持了幾年的夢想竟然在一位師傅的幾句話語下徹底擊垮了，內心支柱轟然倒塌就是一瞬間的事情沒有給他一點思考的時間。
那是文青從廚房的最底層打荷到魚臺到配菜一直到今天的副灶再堅持幾個月就可以當師傅了。在這個炎熱的夏天也就是大連最熱的時候。由於排風（抽菸機）的偷懶導致了大量的熱空氣不願出去。溼透了的衣服已經緊緊地貼在文青的身體上，就是因為這樣才把文青的軀體展現出來。因工作的原因他的胳膊上擁有了發達的肌肉還有肚子的微微凸起加上那顆大腦袋看起來不是很帥但是也沒有醜到哪裡去。
額頭上早已爬滿了汗珠無奈為了不讓自己的漢落下掉進菜裡文青只有停下來用水洗臉。然後再次回到崗位。然而正是飯口（吃飯的時間11點半到1點半）隨著客人的不斷增加一張張單子不斷的飛入廚房經過配菜師傅的努力最後都變成食材出現在文青身後的桌子上，漸漸的堆成了小山。透過文青對食材的加熱產生化學反應最後透過傳菜員到達客人的面前。雖然過程如此的簡單可是菜的數量在短時間爆發所以一次一次的挑戰著廚師們的速度。所以文青以及其他同事沒有時間去搭理已經溼透了的衣服。
漸漸地隨著時間的推移顧客的減少廚房漸漸地停止了喧囂師傅們走到樓道口坐下，文青抱怨著走了過去“抽菸機也該換換了，太陽也真是的這麼熱的天出來幹嘛呀也不怕把自己曬黑了躲到雲層裡偷會懶不好嗎！”文青脫下衣服擰了擰衣服在變成麻花形狀的同時汗水嘩啦啦的掉進水池。湊到鼻子前一股汗味“燻死我了”。