蕭強自然不會把熏製品給漏掉！
從蕭濤的嘴裡，蕭強了解到方天普在海州美食界的地位，可以透過它進一步提升‘鏡湖農產’的地位，增加蕭家農場的收入。
“那敢情好呀！”一聽蕭強說要帶他們去參觀肉製品的生產、儲存環境。方天普自然不會拒絕。
吃過‘鏡湖農產’各種肉製品的方天普對於這些純天然的手工製品擁有相當的好感，認為這些‘良心肉’不僅味道十足，更是對人們的健康極度負責。
尤其是‘蕭家火腿’，在方天普看來，比婺州火腿味道還要好上幾分。只不過名聲不顯罷了。這一次銀杏村之行後，方天普準備為‘蕭家火腿’做一個專題，專門向海州人民介紹這種美食。
在海州菜系之中，火腿的運用相當廣泛，‘蕭家火腿’都出現可以為海州的餐飲市場提供更多的變化元素。
蕭濤一行回到老宅的時候，正值蕭家上下正在院子裡的陰涼處灌香腸，熱火朝天的勞動場面倒是讓方天普等人頗為好奇。
“‘鏡湖農產’銷售的香腸、臘排骨等等都是透過這種手工的方式製成的，本來這些香腸只是我們自給自足，不過‘鏡湖農產’開業之後，我們就加大了生產規模！”
看著蕭強、蕭濤帶著三個人走進院子。大姐、二姐等人也不奇怪，只是稍微瞄了一眼就又埋頭做自己的事情了。
‘銀杏特產’產品的熱銷以及‘鏡湖農產’的開業，使得蕭家的香腸頗有些供不應求的趨勢，因此在春節過後，蕭家的娘子軍除了做好‘銀杏特產’網店的工作之外，大部分的空餘時間都用來製作香腸、臘肉、臘排骨以及風乾山雞野兔等等肉製品。
現在，蕭家的男人們都把全部的心思都放在了蕭家農場的發展上，除了蕭濤幾個主管之外，其餘的男丁也各自有任務，每天都忙忙碌碌的。而農場的蓬勃發展也是給予了他們更多的信心。每個人都是幹勁十足！
至於娘子軍們也不甘落後，她們積極地維護‘銀杏特產’網店，並且手工製作大量的肉製品來補充貨源，頗有巾幗不讓鬚眉的風采。
“現在這些肉製品一天的產量能有多少呀？”高亞男對於資料相當敏感。這也是做記者的一種職業習慣。
以高亞男對‘鏡湖農產’的認識，它每天各種肉製品的銷量都不會低於一百公斤，再加上海州各大高階餐廳的消耗，所需不小。
高亞男就是希望透過一些側面的資料，來了解‘鏡湖農產’的產品供給是不是如蕭強所說的，全部純手工製作？
如果蕭家自己生產的肉製品遠遠低於‘鏡湖農產’的銷量。恐怕其中就會有一些貓膩了！
跑社會新聞的高亞男對於現在一些食品企業的伎倆很瞭解，別看很多企業都在標榜‘純手工、純天然’的製作風格，但是在暗地裡大肆新增食品新增劑、採用機器實行工業化規模生產，在降低成本的同時，矇騙消費者。
“這個問題我就不太清楚了，我讓大姐來回答吧，她是肉製品專案的主管！”涉及到具體的資料，蕭強立馬就熄火了，轉頭對蕭月季說道：“大姐，您過來給方老師和高記者他們介紹一下香腸的生產情況！”
接下來，介紹的任務就交給了蕭月季，蕭強兩人趁機到屋裡準備了茶葉、水果，招待方天普等人。
“方老師、高記者、魏姑娘，歡迎來到銀杏村做客！”蕭月季做了一個手勢，自己在前面引路，一邊說道：“現在我們蕭家參與肉製品製作的人數將近20人左右，平均每天可以製作一百公斤的香腸、兩百公斤的臘排骨和兩百公斤的臘肉！不過這也是我們的極限了，關鍵是原料不好找！”
蕭月季的普通話雖說不太標準，但還是能夠讓方天普等人聽得清楚，她的介紹也顯得條理清晰。大姐這段時間以來也算