郭嬸被嚇的一愣一愣的也挺可憐的,就解釋道:“郭嬸。你別理她們姐弟倆,她們號稱‘三瘋’,是小藝每天都要找機會刺激誠子幾次。看到誠子暴跳如雷的,她就樂了,她說這些天干活太累,太壓抑了,得找機會讓誠子釋放一下。”
郭嬸估計是沒聽懂,聽後就“哦哦”了兩聲。
姜媽最後總結說:“妹子,你不用管她們。她們自己一會兒就好。”
“啊,行,咱們開始做豆腐吧。”郭嬸沒理解了我們的高深遊戲。人家也就不管了,只要不在她家打起來就好。
第一步就是磨豆子,誠子坐到石磨旁邊,已經被刺激的發狠要磨光所有的豆子。
郭嬸看有人負責磨豆子了。就教我們怎麼磨。
先是要把黃豆瀝盡水。放到磨眼裡,而且不能光放黃豆,要想出豆漿,還要在放豆子的同時加進去大量的水,然後緩慢勻速的轉動石磨,才會流出豆漿。豆子和水比例是1比5。
我聽懂了,水在這裡應該是起到一個潤滑作用,要不石磨光磨豆子太乾了。出來的不是豆漿應該是豆粉了。
郭嬸和我們講完做法後,就和姜媽去搗鼓別的工具去了。
我們三個人。李誠負責轉石磨,姜智負責加豆子和水,我負責看著地上接豆漿的木桶和監督誠子的工作。
“知道這個磨的結構不?”我決定利用這個機會,給這個不是文盲勝似文盲的人科普一下石磨的知識。
誠子根本就不理我。
不過沒關係,我也不用他理我,他就負責貢獻耳朵讓我顯擺一下就行了。
“石磨的發明人是魯班。魯班你知道是誰嗎?估計你是不知道了,魯班啊……”我剛要長篇大論的介紹魯班的生平。李誠就停下手裡的動作說:“姐姐,這個木匠我真知道,你能不能說重點。”
我上去就拍了李誠的頭一下,說道:“你說話就說話,手裡的活別停啊,要知道只有勻速的研磨才能出高質量的豆漿。”
“行、行、行,我知道了,我一定不聽了,你要不就不說,要說就說重點。”李誠怕我沒玩沒了的說下去,趕緊又開始轉動起了石磨。
姜智在旁邊又拍了他這邊腦袋一下說:“跟誰說話呢,沒大沒小的。”
李誠坐在椅子上,憋屈的臉都皺在了一起,還不敢停下手裡的動作,我看的心裡樂夠嗆。
“行了,既然你知道魯班,我就接著說。石磨是用兩塊有一定厚度的扁圓柱形的石頭製成的。”
“我有眼睛,看的到。”誠子聽我說完就在下面小聲的嘀咕道。
我下意識的又給了他一下,說:“老師講課,不準說話。”
姜智在旁邊撲哧一聲樂了。
我這才反應過來,趕緊道歉道:“不好意思啊,職業病,職業病。”
李誠對我翻了一個白眼,我就當沒看見,接著說道:“這兩磨扇,下扇中間裝又一個短的立軸,是用鐵做的,上扇中間有一個相應的空套,兩扇相合以後,下扇固定,上扇可以繞軸轉動,兩扇相對的一面留有一個空膛,叫磨膛,膛的外周製成一起一伏的磨齒。上扇有磨眼,磨東西的時候,豆子透過磨眼流入到磨膛,均勻地分佈在四周,被磨成粉末,從夾縫中就流到了磨盤上。”我邊說著,還邊拿實物講解。
這些是我得到空間後,因為空間裡有個古老的石磨,我才去特意查的,現在也是故意賣弄一下。
說完了,我心裡舒坦不少,沒事幹了,我就開始找誠子的麻煩。
“磨快了。”“慢了、慢了。”
誠子一會兒就被我折磨的要罷工不幹了,其實這正合我心意,我早就想親手用用石磨了,空間裡的大石磨,我們從來沒用過,因為空間裡各種現代化的機械都有,實在是沒有