第122部分 (第3/4頁)

反應了呢?真是奇了怪了?

方瑞欲要再呼喚兩聲,慕容容卻在他身邊坐下來,掩著嘴竊笑道。“瑞子別喊了,這些傢伙今天被你摘的酸棗子整慘了,現在即使再好吃的東西,對他們都沒有誘惑力。”

“嘿嘿。”方瑞一聽樂了。喊住正準備淘米的老媽道,“媽,別淘米也別煮菜了,今晚上能省下半頓豬食呢。”

“你這孩子,什麼叫做能省下半頓豬食……”餘英紅給了方瑞個白眼道,“乾脆我也來做竹筒飯,這玩意兒我也好久沒做過了。”

餘英紅說著放下飯鍋,拿了個篾篩子過來。方瑞就把得差不多了的大米倒到篩子上,等到水濾幹了,又把切好的雞肉蔬菜佐菜什麼的倒到米里,用鍋鏟和勻。

“容容你以前有沒有做過這個竹筒飯?”餘英紅摸了個竹筒。微笑著問慕容容道,對慕容容她是十分滿意的,漂亮賢淑,體貼溫柔,善解人意。這可是上品好媳婦啊,打著燈籠都難得找。好在一直無動於衷的兒子總算擺正了眼,不然可真是要急死餘英紅了。

“沒做過,但是吃過。挺好吃的。”慕容容甜甜地笑道。

“那咱們快點做些,待會蒸了吃。”餘英紅邊說邊拿了個勺子舀了些調好的米菜。欲要往竹筒裡放,這時她發現這個竹筒兩邊都有實實的節結。餘英紅忍不住‘撲哧’一笑,把竹筒跟勺子都遞到方瑞跟前,打趣道,“你變個魔術,把這米變到竹筒裡去。”

方瑞一看這竹筒,額頭上涮涮地幾道黑線,真是慚愧啊,忘記把這兩個節結的竹筒劈開了。方瑞乾笑了聲,起身把柴刀拿了過來,再將那些兩個節結的竹筒從中劈開。

“小瑞虧你還說要做竹筒飯吃,看看,這竹筒你劈開了,待會放了米進去之後,你不拿東西把竹筒捆起來了嗎?”餘英紅一臉的無奈,又指了指那些單節結的竹筒道,“這些竹筒的口子,你也要摘些芭蕉葉子來塞住才行啊!”

方瑞瀑布汗,忘個一茬也就罷了,怎麼自己一忘就忘了好幾茬呢?今兒自己是怎麼了?方瑞趕緊出了屋去,先折了枝棕樹葉子。這些棕樹葉子可以撕成一條一條,很牢固的,以前老媽包棕子就是用它們。摺好棕樹葉子後,方瑞又去摘了幾片芭蕉葉,這些芭蕉葉片面積很大,一片有半來個平方,所以摘兩片就完全足夠了。

摘好東西回到廚房裡,看到林芳芳徐麗嬌都在裡面幫忙,那些調拌好的米菜,已經全被裝進了竹筒裡,就差方瑞手中的東西了。1(1)

眾人用棕葉條繩把劈開的雙節結竹筒捆起來,用芭蕉葉把單節結的竹筒口子塞起來,如此一來,竹筒飯算是做好了,接下來就是入鍋了。煮竹筒飯最常用的方法是蒸,還有一種烤的方法。

蒸的就不多說。

至於烤竹筒飯,說白了其實就跟普通的高壓鍋煮飯是一樣的,只是把煮飯的道具換成了竹筒。對於烤竹筒飯,用的是那種單節結的竹筒,這種竹筒可以往裡面多加些水,要是雙節結的就不成。

不過烤竹筒飯有個缺陷,那就是竹筒只能使用一次,因為一次就把那竹筒給燒得差不多了,下次再用肯定是不成了的。

“媽,這些雙節結的你來蒸,那些單竹節的我拿著烤去……容容一起去,芳芳麗嬌姐你們也一起去。”方瑞端著盛放著十來單竹節的盆,就往外走去。

“瑞子容容你們去,我們就不去當電燈,打擾你們的二人世界了。”林芳芳與徐麗嬌兩人相視一笑,洗完手去了堂屋裡。

慕容容聽了林芳芳徐麗嬌的打趣,臉頰上現出一抹羞澀,看了眼方瑞,卻發現方瑞正看著自己,慕容容的臉上頓時現出一片火燒雲來,心下小鹿又是一頓亂撞。

兩人這次沒去竹林後面,畢竟過不了多久就要黑天了。方瑞在大池邊碼了個灶,又去撿了一大堆柴過來,利索地

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