第四十章:血餘炭 (第2/2頁)

王氏婆媳兩人手腳麻利很快的挑揀出雜質。

沒等天音說去清洗這些頭髮,王氏她直徑端著頭髮去廚房清洗了。

“嫂子,你留在這裡照顧劉姐姐,有什麼情況去廚房喚我就是。”天音也隨著王氏往後院去了。

等天音出去,堂屋裡頭不僅僅沒見王氏的蹤影,連劉里正和劉忠兩人沒見了。

“天音,這兒有娘幫忙的地方嗎?”李氏見她家天音出來,她取出繡帕,給莫天音擦了擦汗水問道。

“娘,我們去後院,你幫忙燒火吧!”

來到後院,王氏也有辦法,直接取了一塊大紗布,包裹剪下來的來頭髮。

劉忠打水,劉里正取來草木灰放入木盆中,放水裡面,王氏不斷揉搓那用紗布包著的頭髮。

她使勁的揉搓,天音見差不多了之後,讓王氏擰乾水份。

再攤開放在篩子上,用乾的布巾擦乾水份。

天音見著速度太慢,他又讓劉忠和劉里正兩人用扇子扇風,吹乾水份,又不斷的翻動。

雙管齊下,現在天氣又比較炎熱,這些頭髮很快的被弄乾了。

之所以用要用草木灰去清洗頭髮,那是因為頭髮裡面有油垢,必須去掉。

先前灶臺中已經讓李氏燒好火了,鍋子也預熱了。

天音將頭髮放在鍋裡面,然後上面再蓋上一口鍋,在兩口鍋對接的地方用黃泥來將它封固好,接著在上面壓上重物,再用文武火來燒,一直到鍋蓋底上面的白紙呈現出焦黃色,最後擋住火門。

把頭髮取出來,用文火炒半個小時,一直到頭髮縮成團為止,最好的程度是看到濃煙變淡的時候來將其整合好。

其實,血餘炭的製作方法非常簡單,其中最關鍵的就是把握好其中的火候。

火候太小,炒制的頭髮無法成形血餘炭,起不到其中的作用。

火候太大,炒制頭髮的時候,則是會直接炒焦,直接把頭髮炒沒了。

炒制血餘炭的時候,都是莫天音來控制火候,讓王氏來炒。

王氏期初有些不敢,縛手縛腳,手腳同用的,在莫天音的指導下,想到雲芳需要這藥材,她學的認真,慢慢的放開來,很快的就上手了。

王氏畢竟常年在廚房炒菜做飯,這些東西學起來飛快的。

炒制血餘炭最關鍵的被天音給掌控了,其他的都是小問題。

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