道深似海,刀工為基礎,一個優秀的廚子,是不是要會刀工?”
“確實應該會。”林老點頭。
“基礎刀工,分為五大境界,基本的整齊劃一,初級的乾淨利落,中級的根據烹調方法,高階的不同材質,頂級的,食材搭配。”何凡一臉高深莫測地道。
“這好像都是基礎?”林老皺眉深思道。
“這你就不懂了吧,所謂大道至簡,返璞歸真,這五大境界,已經包含了刀工所有精髓。”何凡淡淡地道,頗有一種宗師風範。
“大道至簡,返璞歸真?”林老嘴裡重複著,神色動容:“很有道理,可你說的這刀工,就算是練成了,也沒什麼威力,想必食神也能做到。”
“他確實能做到,但是,絕對沒有深刻鑽研。”何凡指了指正在翻炒的蛟龍肉:“你能弄來一頭返祖第三變的兇獸麼?這頭我處理好了,你沒見到,你弄一頭來,我給你表演一下。”
“一般兇獸也能表演。”
“一般兇獸,我憑什麼給你表演?”何凡白了他一眼:“我這是廚神的刀法,不是普通刀法,你見過神,會廉價給你表演麼?”
林老沉默片刻,道:“老朽去弄一頭來。”
“快去,等你弄來了,我再細節地給你講講,廚神的精髓,不只是刀工,還有別的。”何凡催促道。
林老離開了,何凡進化之力佈下,封鎖四周,基因激發之法運轉,蛟龍嘶吼,虛影懸浮,基因資料開始攀升。
+1。8!
一頭蛟龍,資料還行,何凡開始大快朵頤:“味道真好,我何凡廚藝絕對天下第一。”
享受肥嫩的蛟龍肉,另一塊是充滿嚼勁的,口感不同,味道也不同,有的重,有的輕一點,還有一部分涼拌,還有一鍋湯。
“等我這次忙完,有時間一定要去兇獸區域吃個痛快。”何凡心道,自己很久沒有吃的爽快了。
第三百九十九章 你是什麼進化者?
基因資料83。3%。
吃完蛟龍肉,體內進化之力再次多了一分,只是沒飽,這種敞開了吃的感覺,讓他很陶醉。
“何凡小兄弟,這頭兇獸給你,你讓老朽看看你得廚神精髓。”林老拖著一頭巨大凶獸到來。
這是一頭熊類兇獸,如山嶽一般,何凡吞了吞口水,取出狻獅刀:“瞧好了,真正的廚神,看見食材的第一點,應該確定怎麼下刀。”
“比如這頭熊,應該從脖子下手。”何凡一刀斬下去,又取出一堆調料,塞進熊屍體的嘴裡,用進化之力,帶進體內,最後用進化之力包裹熊屍體:“根據食物的食材,決定做法。”
基因激發之法運轉,進化之力包裹,沒有傳出聲音,虛影也沒有浮現,都在熊皮之內。
“聽聞食神的菜,能夠加入進化,甚至一餐涅槃,廚神能做到麼?”林老又問道。
“當然可以,廚神,是全能的神。”何凡傲然道:“食神發展菜品,廚神全面進步。”
“你的菜冒煙了。”林老皺眉道。
“這是熱氣,我故意放出來的。”何凡淡淡地道,片刻後,狻獅刀劃開熊皮,裡面一塊塊熟透的兇獸肉,有的散發著寒氣,有的散發著熱氣:“這算是簡略版叫花熊,原版太麻煩,我記不清程式。”
基因資料+1。6!
“你這是怎麼做到的?”林老錯愕地看著熟透的熊肉,你只是斬了一刀,塞了調料,裡面全都熟透了,而且有熱的還有涼拌?
“一刀下去就做到了啊。”何凡一臉隨意地道:“這就是廚神的刀法,也是精髓所在,沒有什麼一刀解決不了的,如果有,那就是刀法不到家。”
“沒有什麼是一刀解決不了的?”林老目光精光:“為何不曾聽聞