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在韋小昆東想西想、越想越偏的時候,徐同道報完了自己想要的所有食材和調味料。

然後伸手讓江勁松把記好的單子給他看。

江勁松這次很配合。

徐同道接過單子看了幾眼,眉頭就皺了起來,「你字寫得怎麼這麼醜?回頭沒事的時候,好好練練你的字!」

江勁松:「我……」

韋小昆:「……」

他倆誰也沒想到徐同道會批評江勁松的字。

不知道的,還以為徐同道是江勁松的學校老師呢!

江勁松心裡那個憋屈。

可他前面已經慫了兩次,勇氣早就被打掉了大半,這時候想發火,也鼓不起那個勇氣了。

就是心裡憋得慌。

臉都憋紅了。

好在徐同道也沒說個沒完,看了幾眼他寫的單子,就遞還給他,然後直接向門口走去。

「走!都跟我來!」

他們三人從調料房出來的時候,廚房裡已經沒幾個人了,那些廚師應該是下班了。

徐同道有點意外,但並沒有馬上放江勁松和韋小昆下班。

而是來到羅宗平分配給他們的工作檯那兒,這工作檯和冰櫃是一體的,徐同道看了看檯面上的一塊圓形實木砧板,又對江勁松說:「再開一塊小砧板和一把不鏽鋼菜刀!注意!要備註是不鏽鋼的菜刀,我們做全羊宴有冷菜,所以要有專門做冷菜的砧板和菜刀!」

江勁松嗯了一聲,默默地在紙上記下。

徐同道又看了看別的地方,暫時想不起來別的什麼,點點頭,「行了!你們可以下班了,從明天開始,我們三個人是一條線!別再去給別的線幹活了!都給我記住了!」

一條線……

在廚房這種地方,一般指的就是一個掌勺師傅+一個配菜師傅+一個打荷的學徒工。

有這樣的三個人組成的一條線,理論上,就能源源不斷地做出一道道菜。

出菜的效率也是最高的。

只有那些不專業的廚房,才會胡亂搭配廚房的人員,還自以為那樣可以節約人力成本。

如果店裡生意不怎麼樣的時候,胡亂搭配的廚房人員,倒也確實能起到節約人力成本的目的。

但,只要店裡的生意紅火起來,那……不按照一條線、一條線組成的廚房人員,工作效率和工作質量就別指望了。

「那,老大再見!」

韋小昆馬上跟徐同道道別,然後轉身就走。

江勁松沒有道別,只是說了聲「好」,也轉身就走。

然後徐同道就叫住了他,「等等!江勁松!今天下午你記得跟羅廚說一聲,讓他給我準備兩套廚師服,還有圍裙!還有,抹布給我準備三條!我明天上午再來,到時候,這些東西我就跟你要了,你記得幫我都領回來!」

江勁松:「……」

心裡不滿、憋屈,但徐同道現在名義上是他的老大,江勁松只能點頭應是。

……

從廚房出來的時候,徐同道微微低著頭、皺眉想著自己剛才的安排,還有沒有遺漏的地方。

他很清楚,張發生付出那麼大代價、花了那麼多心思,特意把他請到這裡來,那是要他展示價值的。

如果他在工作這一塊拿不起來,那回頭……張發生之前對他有多熱情,之後對他就會有多失望。

張發生對他失望倒是沒什麼。

把他開除,也沒什麼。

但徐同道不想丟了繼續在餓狼傳說外賣的資格。

因為他已經嘗到在餓狼傳說外賣燒烤和全羊宴的甜頭。

突然……

走路心思不集中,還低著頭的徐同道,突然

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