……
轉眼,又是新的一天。
上午9點多,徐同道坐著李三勝開的桑塔納,來到知味軒,經過吧檯那兒的時候,一眼就看見張發生的老婆蔣美麗坐在吧檯裡面。
徐同道對她點點頭,喊了聲「嫂子好!」
他只是隨口打了個招呼,蔣美麗卻眼睛一亮,忽然站起身、喊住他,「等等!小徐,等一下!我有事跟你說!」
「哦?什麼事啊嫂子?」
徐同道停下腳步。
蔣美麗:「告訴你一個好訊息,已經有人預訂了今天中午的一桌全羊宴,你記得好好準備一下!」
徐同道不覺得這是一個好訊息。
他想划水,不想忙。
第0199章 我叫徐同道,你怎麼稱呼?
徐同道走進廚房,發現大家都來了,每個人都沒閒著,都在幹事,包括他手下的江勁松和韋小昆。
與他前幾次來廚房時不同,他今天走進廚房,很多廚師都主動跟他打招呼。
包括頭灶師傅羅宗山。
羅宗山和廚師長羅宗平的名字,只有一字之差。
徐同道昨天聽說這個名字之後,私下問過韋小昆——這個羅宗山和羅宗平是不是親兄弟?
從面相上看,羅宗山和羅宗平長得並不像。
而韋小昆告訴他,羅宗山好像是羅宗平的堂兄弟。
由此,徐同道得出一個判斷:羅宗平對這廚房的掌控應該很強。
用膝蓋想也知道,羅宗平有堂兄弟做他的頭灶掌勺師傅,他對這個廚房的掌控能差得了?
當然,這與他徐同道沒什麼關係。
反正他也從來沒想過要搶羅宗平的廚師長位子,羅宗平在很多事上,也管不到他徐同道。
……
來到自己的工作區域,徐同道看見他的工作檯上,三塊洗得乾乾淨淨的抹布,已經整整齊齊地疊好,碼在那兒。
他一來,韋小昆就露出討好的笑容,「老大早!」
「早!」
徐同道應了一聲,目光卻望向工作檯下面的櫃子。
櫃子裡很空,一隻盤子都沒有。
徐同道伸手指了指,皺眉問韋小昆,「這下面空的,你看不見嗎?不會自己去搬些盤子過來?什麼都要我吩咐嗎?你是算盤珠子嗎?撥一下動一下?不撥就不動?」
韋小昆順著徐同道手指的方向看去,臉馬上就紅了,吶吶地說:「老大,你要一些什麼盤子啊?我、我不知道你需要一些什麼樣的盤子。」
徐同道無語地看著他。
暗嘆一聲,對韋小昆招招手,然後轉身又往廚房門口走去,這兩天他過來的時候,早就注意到洗碗間在哪兒。
當下便是帶韋小昆去洗碗間,挑選他的全羊宴所需要的各種盛具。
作為掌勺師傅,搬盤子這種小事,不需要他親自動手。
來到洗碗間,他只需要伸手指一指他想用的每一種盤子,搬運的事,就都是韋小昆的了。
韋小昆雖然慫、也沒什麼主見,但很聽話,手腳也還算麻利,徐同道隨手指了幾種盤子,韋小昆就馬上去搬。
等他搬著一摞盤子走了,徐同道並沒有急著回廚房,因為他的全羊宴有十二道菜,他需要挑十二種盛菜的盛具,他怕韋小昆一時記不住那麼多,所以剛才他只指了幾種,待會兒還要給韋小昆指點別的盛具。
站在這裡等,是無聊的。
他就低頭點了支煙。
第一口煙霧吐出的時候,一道欣長的身影從他身旁快步走過,走過時,帶起的微風,將他剛剛吐出的那口煙霧,吹得微微一晃,於是,徐同道的目光就被這道欣長的身影吸引過去。