張發生、候金標、蔣美麗，以及候金標帶來的那位妖艷美女，有人舔嘴唇，有人咽口水，眼神都很期待。
「怎麼吃啊？是不是要把外面這層殼敲開呀？」
妖艷美女迫不及待地問。
蔣美麗接話，「那肯定的！外面這層硬殼，應該是泥巴吧？」
黃安民沒有賣關子，笑道：「對！你們稍等啊！」
說著，他用剛剛的鐵釺子在大土蛋上一陣敲打，發出「咔咔咔」的硬土殼的碎裂聲。
伴隨著不斷響起的土殼碎裂聲，大土蛋的表面出現的裂紋越來越多。
終於，有些立場不堅定的土殼碎塊從上面掉落下來，跟著，掉落下來的碎塊越來越多。
露出裡面散發著熱氣，也散發著香氣的……荷葉。
荷葉表面包裹的那幾層豬網油，因為一個多小時的火烤，已經融化在荷葉上，只留下一條條蛛網似的油漬印痕。
別說，還挺漂亮的。
隨著敲開的土殼越多，散發出的荷葉香氣和雞肉香氣就越濃。
徐同道站在一旁，看著這一幕，不禁對即將呈現出的雞肉，也很好奇。
終於，黃安民放下了手中的鐵釺子，伸出雙手去揭雞肉外面的荷葉，看得出來他手上的老皮挺厚，但即便如此，他每揭開一兩張荷葉，還是被燙得用手指去捏他自己的耳垂。
片刻後，一股更濃的熱汽從荷葉裡面冒出來，隨即帶來的就是濃鬱十多倍的香氣。
荷葉揭開了，露出裡面黃橙橙的雞肉表皮……
「咕」
「咕嚕……」
「咕嚕……」
徐同道忽然聽見好幾聲咽口水的聲音，不僅張發生他們咽口水，站在不遠處圍觀的徐同林等人也在咽口水。
太香了！
雞肉的香氣混合著荷葉的香氣，還有一些香料的香氣全部混雜在一起，形成一股極誘人的香氣。
其實，就連徐同道也悄悄嚥了口口水。
之前硬硬的、厚厚的土殼，鎖住了裡面所有的香氣，此時土殼和荷葉都揭開了，裡面的香氣這才突然一下子湧出來。
這叫花雞的味道如何，暫且不知。
但只論香氣的話，真的極少有什麼菜的香氣，能超過它。
徐同道有點理解黃安民今天為什麼大費周章地做這道叫花雞了。
這玩意確實適合今天這樣的場合。
不說從此一萬年，起碼接下來的很多年，今天在場的這些人，都忘不了今天這道叫花雞開封時的香氣。
「這麼香……我嘗嘗啊！」
候金標第一個忍不住先伸筷子進去，撬了一塊雞肉，夾到嘴邊，吹了吹之後，就迫不及待地放進嘴裡。
只是嚼了幾口，他那雙金魚眼就瞪大了，雞肉還沒嚥下去，就連聲說：「唔、唔，好吃！好吃！香！太踏馬香了，不僅香，還鮮得很！」
他不誇，張發生等人已經躍躍欲試，他這一誇，張發生、蔣美麗、那位妖艷美女，哪還能穩得住？
三雙筷子幾乎同時都伸了過去，開始夾、撬、戳……反正是想盡辦法從那隻雞身上撕扯一塊皮肉下來，然後一個個都跟上輩子沒吃過雞似的，著急忙慌地品嘗。
老實說，這一刻，站在一旁的徐同道有點點後悔自己之前沒有答應和他們一起坐下來喝酒。
他也想嘗一口了。
特別是當張發生他們很快一個個都交口稱讚的時候。
「唔，不錯不錯！真的很不錯！」
「這也太好吃了……」
「這位師傅，你這手藝絕了！」
……
看著這四人一邊吃一邊誇，黃安民與徐同道相