麵館”落了座，我一下子要了六瓶啤酒，一盤老醋花生，一盤拍黃瓜，兩大碗茄子汆兒面，並給“油杆子”斟滿了啤酒看著他喝。“油杆子”感動得都快哭了，說：“大哥喲，實在是對不起啦！真的——您看看今天我給您找了這麼多的麻煩，您還這樣招待我，讓我怎麼報答您呢？”
我說：“就甭客氣了，我上輩子欠你的……”
我雖然不是“酒徒”，但是我大抵知道些喝酒的“道理”。說今兒個高興了要請誰誰誰喝酒，那一準兒是有目的的，而這個“目的”並不是玩兒了命的非要給對方灌死，那還不如直接給他灌“敵敵畏”呢。酒的妙處其實是太好了，它能把兩個人的關係以液體的方式“溝通”、“拉近”，而且在液體的“作用”下使人“激情奔放”、“實話實說”，這大概應該是中國酒文化中的“一部分”吧？反正我是這麼認為的，不信咱就試一試？
二、玉碎（8）
果然，喝到第二瓶啤酒的時候，“油杆子”有點興奮了，把一隻腳踩在凳子上拍著胸脯跟我說：“大哥呀，這回就算了，下回我一定一定地給您捎個真傢伙來，一塊帶著‘皮子’的和田白玉仔料！”
我說：“你還是留著捐給國家吧，我不惦記也沒這野心。可我就納了悶兒，你們家的那塊自留地可真他媽是塊寶地兒，不產糧食專長玉器，還都是沾古的？還都是白玉仔兒料？而且人有多大膽，地就有多大產！您受累也給我傳授傳授，是用什麼肥給澆灌出來的？”
“油杆子”不好意思地咧嘴笑了笑……
喝完了第三瓶啤酒，“油杆子”徹底興奮了，滿臉通紅，乾脆就蹲在凳子上，眉飛色舞地給我許願，說：“我要是日後不能給白老師您帶件寶貝來，我……我就真的遭報應啦！”
我琢磨著“時機”差不多了，滿滿地又給“油杆子”倒了杯啤酒，倆人碰杯一飲而盡。然後我站起身來恭恭敬敬地給“油杆子”鞠了個躬，叫他一聲：“師傅！”
“油杆子”慌忙地抓住我的胳膊道：“哎喲喲——您幹什麼嗎？要是還恨我，您就痛快地罵我吧，可不要這麼羞辱我呀！”
我一抱拳真誠地對“油杆子”說：“小兄弟，您這趟別白受一回驚嚇，我也別白‘搭救’您一回。我想知道這玉器大抵都是怎麼做的假？就把您瞭解的方法給我傳授傳授，我不是也去造假玉器跟您搶飯碗，是想增長點見識，省得日後再讓您的同行一不留神把我給耍嘍！得——我這兒就算拜您為師啦！”
“油杆子”重新坐了下來，神情有些凝重。他從口袋裡掏出來半盒劣質香菸，遞給我一支自己點燃一支，足足地嘬了幾口，然後挺正兒八經地說：“哎呀大哥，說實話我不是這方面的專業。您可能不太知道，這行當雖然是‘一條龍’的生產線，但是各有各的分工。有選料、開料的，有專管雕工的，有專管‘做舊’的，還有跑貨和做交易的。所以在這個行當裡有一種說法，叫做會刨（開料）的不如會找（選料）的，會找的不如會瞧（鑑別）的，會瞧的不如會雕（雕刻）的，會雕的不如會裱（做舊）的，會裱的不如會跑（賣貨）的，幹起來那可是一套一套的。所以說，這‘做舊’是所有環節中特別重要的，往往不告訴別人。我呢？只是個‘會刨’的呀（其實他應該屬於是“會跑”的，在這兒他是“謙虛”了），不入流！但是我大概知道些玉器造假的程式和方法。大哥，咱們今天說到哪兒就算哪兒好嗎？”
二、玉碎（9）
我說：“當然好啊！夥計——添啤酒！”
這位被我給他起外號叫“油杆子”，說話帶著點怯口的小夥兒，一說起玉器的做偽便來了精神，把乾瘦而又細長的脖子使勁地往上挺了挺，用指甲縫裡漬著黑泥的手抓起一把老醋花生，一顆一顆地往嘴裡扔，那古玉器作假的“方法”，就和嚼碎的