比豬肉好得多,放在飯桌上的時候大家都喜歡。
黃曉英就在旁邊插嘴說,“要能把當初買魚苗的錢賺回來就好啦我問下,方師兄當初買魚苗花了多少錢?”
方信就說忘記了,總之沒太多。
方媽他們也沒追究太多,就算放下去的時候是半斤重的魚兒,這樣的投入也絕對划算。現在家裡等於有了源源不斷的魚可以隨時吃,還能賣錢送禮,一兩千塊錢的投入都可以接受。
而且正如方信所說的,這些魚兒野性十足,不僅生命力頑強,吃起來味道更是特別鮮美,嘗過的人都知道。但方媽沈箮她們都認為是沒喂飼料天然成長的緣故,根本就沒想到是方信往其中加入了空間水的緣故,也能讓它們活著運送到江城。
方信心底自然清楚得很,但他怎麼都不會講出來。
之後方媽又說方信他們不是種了蘑菇嗎,給他們送些過去。
方信說不錯,反正這回種出來的羊肚菌很多,給幾斤沈爸沈媽他們都沒問題。
沈箮雖然沒說什麼,但卻琢磨著這羊肚菌是用來賣錢的,給家裡帶些過去嚐嚐鮮就行,拿太多也沒什麼意思。真說味道營養什麼的特別好,還是外國人理解得深。反正這次種出來的羊肚菌都要一併帶到江城去,倒用不著特別準備。
正商量著的時候,方信猛地說道,“差點忘記了,到中秋不是要吃餈粑嗎?我們打些餈粑帶過去吧,比外面賣的好吃多了。”
黃曉英頓時拍手稱好,她在江城的時候,也喜歡吃外面的小餈粑,早餐的時候,還經常點炸餈粑塊吃,那些餈粑的味道遠遠不如自己做的餈粑好吃。
方媽就說晚上把糯米泡上,明天早上起來蒸,不能真等到後天中秋在弄,方信他們那天就該出發去江城了。
方信也對歡喜的黃曉英說道,“打餈粑的任務就交給你了。”
“要怎麼打?”黃曉英問他。
方信說,“掄起餈粑錘錘打就是,主要將蒸熟的糯米打碎,然後粘在一起。可不能像外面賣的餈粑那樣,裡面的糯米還的一顆一顆的。”
“我這身板還是算了吧,方師兄,這艱鉅的任務還是交給你來得了”黃曉英還是很有自知之明的,聽方信的話她就知道這活肯定不輕鬆,要將所有的糯米都碾碎可不是件簡單的事情,最起碼的,力氣小了可不行,沒點耐力更是不行。
沈箮也笑著說,“看她的樣子也不像打餈粑的人,啃餈粑錘錘倒是非常合適。”
方信笑,“看沈箮多疼你,這啃餈粑錘錘可是個好事,啃了晚上睡覺不磨牙……”
黃曉英拿眼神鄙視方信兩人,“我晚上睡覺本來就不磨牙。”
她隨後又問方媽,是不是真有這說法,方媽笑著說是,不過方媽也說了。其實更多時候,還是為了不浪費,所有讓小孩子們去將餈粑錘錘上的餈粑啃乾淨的。
方媽又說等下弄些黃豆來炒著,然後磨成粉,伴著餈粑吃起來味道更好。
黃曉英就笑著說她去推磨,家裡的石磨到底沒扔掉,被方信和方爸兩個大力士搬方信表姐家的階簷上擱著。
家裡的石臼也沒扔掉,也被方信滾著弄到表姐家這邊放著,這些古老但卻很實用東西至今仍舊發揮著它們的餘熱。
這不,弄餈粑吃的時候就都派上用場了。
方信表姐家早就斷電了,方信他們沒住那邊也就沒想著將電錶什麼的裝上,晚上烏七八黑的看不見,就只好明天早上去推。
睡覺前,方媽就把糯米泡上,還把黃豆也炒了出來,方媽技術相當不錯,這些黃豆本來顏色就不錯,這會更被方媽炒得黃金亮色的,熟了,但卻沒帶上一絲黑色。
黃曉英在旁邊看得嘴饞不已,這傢伙還去抓了把來吃,嘗過後,還說吃