而她每晚能收到的知了猴在一千隻左右，而這一千隻知了猴按照每份三十隻來計算，能有三十來份。按照一份三百文的利潤，這三十份統計出來的利潤就是九千文。
九千文就是九兩銀子。
一天就是九兩銀子，呵呵呵呵呵……
……十分可觀啊可觀啊可觀！
鈴蘭突然覺得她坑了村民，畢竟她的利潤實在太多了！
不過一想想周政獲得的利潤比她的還要多，她心裡那點愉悅立馬就焉了。
等著！她早晚要把這酒樓奪回來。
此刻鈴蘭就坐在鳴柳酒樓二樓的雅間，對面坐的是尤嶸。
對方是個爽快人，大手一揮，端起酒杯哈哈一笑：“沈夫人，你是不知道，自打這知了猴從我尤嶸手裡端出去後，我這名聲算是響了起來。但凡是吃過這道菜的，”說到這裡他伸出大拇指，原本就不大的眼睛更是眯成了一條縫，嘿嘿笑道：“對我那是讚不絕口！”
鈴蘭笑道：“那真是恭喜你了。”
尤嶸道：“這還要多謝夫人的慷慨才是，若非你毫不藏私傾囊相授，我又怎知這知了猴的做法。”
他將酒杯舉到鈴蘭面前，語氣堅定：“沈夫人，我呢就是一粗人，不會說什麼好聽的話，總之千言萬語也表達不了我的謝意。夫人若是不嫌棄，我敬你一杯，往後若是有用得到我尤某人的地方，夫人儘管吩咐，我自當竭盡全力為夫人鞍前馬後。”
古人啊，真好騙，不就是一盤知了猴，也能讓他這麼慷慨激昂。然而這不正是她想要的嗎？不管尤嶸此刻是真心還是假意，她都不在乎，她有的是法子讓這個廚子為她效力。既然他這麼熱愛廚藝，那她就成全他，回頭再做幾道小菜讓他開開眼。
尤嶸放下酒杯又神神秘秘道：“夫人你是不知，自打這知了猴一出，平遙城有好幾家酒樓客棧欲效仿之。只是也不知道怎麼回事，這頭天晚上捉來的知了猴分明好好的放著，結果第二天一早，嘖嘖……你是不曉得那場面……”
其實他本來是想說周政在一開始也碰到了這樣的事，當時蟬圍著滿屋子飛竄直叫喚。周政的一張臉青的簡直沒誰了。後來還是不死心，在捉了知了猴，他命令人用開水將知了猴燙死。第二天是沒變成蟬了，但是如今天氣十分炎熱，這些知了猴在第二天早上全都臭了……
臭了……不用想也知道周政的臉色有多差。
鈴蘭笑，她又不傻，才不會把需要撒鹽巴這事告訴他們。
要說古代的好廚子比比皆是，就這知了猴，多做幾次也都能做的差不多，只是這用鹽醃製的法子卻是不知道。只要這個法子不洩露，別的就都不用擔心。
只是世上沒有不透風的牆，周政若真想知道，只需派人監視她，有些東西自然就會暴露。不過既然是許氏夫婦出面為她買鹽，那這暴露的機率根本就很小好吧。
所以，有個靠山硬的後臺，做什麼都會得心應手。
更何況在一開始，她就已經利用這個後臺為自己揭開了沈府的第一塊磚。她現在只要順著最初鋪好的路子一路走下去，鳴柳酒樓早晚會落在她手裡。
至於那些人配不配合，她可不在乎，要知道，每個人都是有軟肋的。
她正想事情，突然尤嶸拿了錠銀子放在她面前。
鈴蘭一愣，就聽他道：“你別誤會，我沒別的意思。這不是頭一天你來這裡露了一手嘛，後來不曉得咱們顧將軍是怎麼得了訊息，非要嚐嚐這道新鮮菜，要不……”突然意識到什麼，他嘿嘿一笑，閉了嘴。
鈴蘭一下子也明白了過來，尤嶸的意思，若非顧將軍要吃，恐怕周政還真不會這麼快就來找她。要真拖起來，周政拖得起。
只是將軍府位於城北，距離鳴柳酒樓還有一段