“晨子哥，我聽包工頭兒說過，這道菜香著哪，是非常難得的美味兒。有禁令也沒用，那些飯館照樣做，好些個大款和當官兒的都去吃呢。再說這照片上，你瞅人家正經用的可是眼鏡蛇，咱這土公蛇可差遠了。哦，這兒還有菜譜呢，我得好好瞧瞧。”來順兒用手指點著螢幕，繼續鼓動道。
他心裡明白，像今天這種事件以後恐怕很難再次發生。島上的蛇本來就少，難得碰上一回，另外自己這些人肯定不會像那些飯館老闆一樣。刻意去製造毒蛇咬死雞的機會。真可謂過了這個村就沒這個店，浪費如此的美食材料實在是暴殄天物。
“哎，你小子啊，膽子可真夠大的。”江逸晨見這傢伙為了貪嘴，一副甘願冒風險的模樣，不禁嘆了口氣。
“呵呵，人家還有拼死吃河豚一說呢，那毒性可跟這個不一樣，要是廚子弄不乾淨的話，加熱都消不掉。咱們這算啥啊。嗯。趁著還有點兒體溫。我先去給雞放血。”來順兒說罷，又多看了幾眼網上的菜譜，然後彎腰拎起母雞找刀子去了。
江逸晨見他如此積極，也只好預設。
來順兒將母雞放掉血。擱在一隻大鋁盆中。接著燒開水澆上拔毛。拔乾淨撂在案板上開膛破肚。將內臟取出來全部扔到高階衛生間去。
因為按照網上的食譜介紹，製作蛇咬雞，為了安全起見。最好不要留用內臟。
用刀將母雞分成塊，全部放入湯鍋中，又澆了一些開水，清洗雞肉表面的髒東西，隨後把水瀝掉。鍋中再加適量乾淨水，架在燃氣灶上點著火開始燉。
“喜子，把蛇切段兒拿過來。”來順兒沖喜子吩咐道。
此時喜子已經將蝮蛇處理好，端著一個鋁盆走過來。
“還真做啊？”喜子見到鍋裡的雞塊兒，有些犯怵。
“當然了，你以為我說著玩兒呢。你要怕的話，大不了等第二頓再吃。”來順兒接過鋁盆，瞧裡面已經將蛇頭剔除，手一翻，蛇段兒全部倒進湯鍋中。
“第二頓哪有頭一頓鮮啊。哎，對了，蛇膽還留不留？”喜子問。
“留著吧，那玩意兒可是好東西，留著泡酒喝可以明目的。”來順兒一邊說著，一邊往鍋里加入蔥、姜、料酒、枸杞等配料。
因為這蛇咬雞品的是肉、湯原味兒，就不能加花椒、大料、辣椒之類重口味調料了。
待水開了，用勺子撇去浮沫，最後將鍋蓋蓋上，火調小。
“得，小火慢燉，等著吧。”來順兒拍拍手，暫告一段落。
這一鍋肉燉了將近兩個小時，直到中午才宣告完成。
“這叫龍鳳配，二位請了。”來順兒將湯鍋端上桌子。他覺得“蛇咬雞”這菜名有點兒俗氣，於是自作主張給改了個文縐縐的名字。
“啥龍鳳配啊，它倆又不是相好兒，明明是龍鳳鬥嘛。”喜子對這個名字提出質疑。
“鬥啥啊，這位就是個受害者，真正斗的是那幾只公雞。”
“市場上早就有龍鳳鬥這道菜，不過那就是拿蛇肉和雞肉燉好了擱在一塊兒，事前這倆啥關係都沒有。我瞧著，應該叫龍鳳一鍋燴。”江逸晨也湊了個趣。
“這不是燴的做法啊，一鍋燉還差不多。哎，算了，愛叫啥叫啥吧，咱們只管吃就得了。”來順兒說著，伸手揭開了鍋蓋子。
頓時，一股清鮮的香氣沿著鍋邊溢位，不疾不徐，凝而不散，恍如流動的實質一般，是一種令人非常舒適的感覺。
“好香。”來順兒抽動鼻子，讚了一句。
但不知出於什麼，當真正面對如此誘人的燉肉湯，三人卻顯得有些遲疑起來。
“我先來，你們稍等會兒。”片刻之後，江逸晨率先站起身，拿過湯勺，從鍋裡舀了一碗湯和幾塊肉。