旭又補充了一句。那苦口婆心的勁頭兒快趕上家長了。
江逸晨不想就這個問題再跟他們扯,於是說自己還有活兒要幹,先行離開了教室。
出學校北門,找到吳大娘的麻辣燙攤子,先幫忙一起做生意。
今天因為要去看房,出攤比較早,但客人依舊很快上門,六點多鐘,準備的食品銷售一空。
三人簡單收拾一下,開始享用晚餐。今天專門留了一些串子自己涮著吃。
結果還不斷有人上來問,江逸晨只好挨個解釋已經賣完收攤了,這都是自己留著做晚餐的。
吳大娘告訴他,就在離這裡北邊不遠的合林路上,有一家拉麵館貼出了轉讓告示,門面還可以,據說裡面的營業面積有三十多平米。
於是按告示上的號碼打了個電話,電話是房東的,約好了今天晚上看房子。
江逸晨點點頭,合林路他去過,那條街還行,不算太窄。就是沒什麼特sè,街邊都是些小鋪子,建材、五金、服裝、小百貨、水果店、小超市、旅館雜七雜八,林林總總的什麼都有。
不像那種餐飲一條街,飯館都挨在一起的形式。
消費層次當然也不高,但環境比西南方向的城鄉結合部還是要好一些,至少沒那麼亂。
其實這次開店,並不需要很繁華的地段,反正憑藉麻辣燙出sè的味道,遲早都能招攬來一大批迴頭客,生意自然是不愁的。
但也不想開在那種髒亂差的偏僻地方,例如上述的城鄉結合部,雖然房租便宜,但是連治安都成問題,讓人心裡感覺很不踏實。
另外就是最好離學校不要太遠,否則不方便他的照應。
綜上所述,合林路還是比較合適的。
吃過晚餐,三人一起先把攤車推回吳大娘的住處外,停放在一片腳踏車棚裡鎖好。
又將攤車上一些重要物品搬進地下出租屋。
地下室長長的公共通道里,燈光昏暗,空氣cháo溼,牆面、天花上灰皮剝落,水漬和黴斑隨處都是,鼻端不時傳來陣陣黴味兒。這讓江逸晨連連搖頭,還是早點兒租下店鋪,讓她們換個生活環境吧。
第四十七章 意料之外的美味炒牛肉
廖老頭兒被新鮮的紅尖椒狠狠地整了一下,不由大為光火,怪罪到江逸晨頭上。。
“嘿,老爺子,你這麼說可就不對了,真是那啥倒打一耙啊。剛才我明明好心告訴你,這是新品種,辣得很。炒菜只能放半個,你偏不聽。呵呵,這就叫不聽老人言,吃虧在眼前哪。”江逸晨笑著說道。
“你個P毛頭小子,還老人呢。那也是你沒說清楚。嘶,這辣椒可真要我的老命了。”廖老頭兒說著,又往嘴裡倒了一口水。
桌上的這盤紅椒炒牛肉是今天的主菜,要是不能吃的話,這酒也沒法喝了。
於是,肇事責任人江逸晨只得將這盤菜拿回廚房進行重新處理,廖老頭兒嘴裡不住哈著氣,在另一邊接上電水壺燒開水。
江逸晨用筷子把菜裡面的大部分辣椒撿出,接著將牛肉和其他配料用開水浸泡一會兒,消減辣味兒。然後蔽掉開水,整盤菜重新下鍋翻炒。當然鹽、糖之類調料得適當補充一點兒。
汪汪,嗚,汪汪,嗚。門外突然傳來黃狗墩子的慘叫聲。
“糟糕,這傢伙也真夠貪嘴的。”
廖老頭兒跑出廚房門口,一瞧就明白了,原來剛才他吐在地上的牛肉,被墩子一口吞下。他連忙抄起個大碗,裝上涼水解救可憐的狗狗去了。
經過一番折騰,待炒牛肉重新上桌的時候,賣相已然不堪。