獅子和阿黃還想要追擊,被張太平制止了。張太平為難這一大一小兩頭黑瞎子的意思,也沒有探究它們為什麼會在這個時候來到山邊子的想法。
黑瞎子走了之後小娃娃們又活躍了起來,嘰嘰喳喳地討論著剛才所見。這下子回去之後就有了炫耀的資本了,那可是黑瞎子呀,還見了兩隻,回去說出來準能羨慕死沒有來的小夥伴兒。
“獅子和阿黃真厲害!”一個小娃娃讚歎道“連黑瞎子都害怕,一下子把它們嚇跑了!”
張太平聽著小孩子們的討論笑了笑對著他們說道:“現在之後就都跟在我身邊不要胡亂跑了知道嗎?不然和你瞎子就將你拉到山裡面聽到張太平的話小娃娃們還是很害怕的,紛紛點了點頭圍在張太平身邊,只有範茗在隨意地打量著這塊不大的空上面的情形。
從地上撿起一個圓咕嚕嚕的東西向著張太平問道:“大哥,這個是什麼東西?”
張太平看了看場中剛才大小黑瞎子所在的那棵樹說道:“這是山核桃。”地上還散落著一些,肯定是大黑瞎子剛才在樹上磨蹭或者拍打弄下來的。
“核桃不是這樣的呀。”範茗奇怪地問道“我見過的核桃上面不都是麻子臉嗎?”
張太平說道:“那是成熟後剝了皮的核桃,這是還沒有剝皮的。”
“外面還有一層皮?”
張太平點了點頭。
範茗吐了吐舌頭說道:“我還以為核桃在樹上就是那個凹凸不平的樣子呢。”說著就四處打量想要尋找一塊石頭將它砸開來看看。
“青皮裡面出來的綠水染到手上面的話整張手就會變成黑色的很難看,而且好長時間清洗不掉,你砸青皮的時候注意點,最好別讓它濺到你的臉上。”張太平笑著說道。
“這樣呀。”範茗將核桃在手裡面看了看,掂了掂說道“那還是算了。”
範茗不敢,不代表一幫小娃娃們也不敢,他們從旁邊找來石頭據蹲在地上將外面的青皮砸了下來。範茗在旁邊觀看者,果然沾染上綠水的小手在風中都變成了黑色的。
一個小娃娃剝開來之後取出裡面白生生的核桃仁,遞給範茗一塊,再遞給丫丫和張太平一人一塊。
範茗直接放在嘴裡面,咀嚼了兩下就皺起了眉頭說道:“怎麼是苦的?”
張太平回答道:“上面的那層皮曬乾後就會變得沒有味道,但是在新下樹的時候確實苦的,吃的時候應該將其剝去的。”
“怎麼不早告訴我呀?”
張太平攤了攤手說道:“我還以為你知道呢。”
又有兩個孩子砸開核桃過來遞給張太平一塊說道:“大帥叔,野核桃也熟了,咱們再折些核桃吧。”
張太平說道:“行!”直接過去在粗壯的和桃樹上面使勁兒蹬了兩腳,一些成熟了的紛紛落了下來。
山核桃的別名有好些個,產區稱山核桃為“山蟹”,因“核”與“蟹”在方言中發言相近。昌化人還有稱山核桃為“大明果”的,裡面還有這朱元璋和劉伯溫的一段故事。
而在關中地帶它被叫做野核桃,在整個秦嶺山脈大量分佈。而說起秦嶺山脈上的野核桃就不得不說一說商洛的核桃了。
商洛核桃,據說是西漢張騫從西域帶回植於京都長安,然而“龍鳳之地”不適核桃生長發育,便被髮配到商洛山中。豈知,核桃卻因禍得福,尋到商洛山區一帶的氣候、雨水、土壤最適宜於核桃的生長,有得天獨厚的自然條件。更兼山民勤勞純樸,靠山養山,植樹為樂,視核桃如寶,無比珍重。因此,這裡的核桃分佈很廣,無論深山、峽谷、丘陵、平川,無不有核桃的生長。正如民謠所道:“核桃坡,核桃溝,核桃砭,核桃路,漫山遍野核桃樹,核桃累累碰人頭”。
山核桃不但可以用