可以說這種烤鴨,完全發揮出來了鴨子的特點,加上處理過後的鴨子肌肉緊繃,皮薄肉韌,真是一種不可多得的美味。
很快就有員工給四人端出來了四隻烤鴨,每人一隻,不用爭也不用搶。
韓孔雀看著陳青他們每人抱起一隻烤鴨就啃,立即被驚住了:“你們就這樣吃?”
陳青十分豪爽的一揮手道:“鴨子太小,這樣吃方便。”
“這樣吃才過癮。”古烈一邊吃一邊道。
袁鵬則眯著眼睛,看著他手裡的烤鴨,他那不是在用嘴吃,而是想用眼睛把它吃了。
他們四個的動作,很快就引起了周圍在吃早餐的人的騷動。(未完待續。。)
第三百三十八章收穫
韓孔雀此時可顧不得其他人的想法了,他聞著濃香的味道,感覺胃口大開,他也忙活了一晚上了,還真餓了。
韓孔雀偷偷地在桌子底下,控制神通著形成了一團水,洗了洗手。
要不然,他還真沒有勇氣抱著烤鴨啃,想到地下的乾屍、陰兵、還有那房間之內慘絕人寰的悽慘場面,韓孔雀的胃口有點被影響了。
受不住香味的吸引,韓孔雀還是把那些全都拋諸腦後,抱起烤鴨也啃了起來。
此時,餐廳裡的人已經有更多的人發現了空氣當中的異常。
“什麼東西這麼香?”
“早就聽說紅樓食府的美食冠絕天下,今天真是見識了。”
“好像是烤鴨啊!”
“真是香,不行了,我也去買一隻。”
“我也去,這麼香的鴨子,不吃一次我一天都沒精神。”
“這麼香,是不是用了香料?”
“不會是用來別的東西吧?吃了上癮怎麼辦?”
“鴨子才多少錢?香料的錢都不夠。”
“對,這可是純正的烤鴨香味。”
“走,我們也去買一隻嚐嚐。”
很快,本來在吃包子喝豆漿的,全都重新去排隊了。
韓孔雀四人互相看了一眼,迅速起身跑上了樓去。
那些人都去排隊了,反而把大廳的位置都空了下來。
韓孔雀一邊吃一邊道:“你們的速度還真快,一晚上居然就弄出來了這麼美味的烤鴨。”
一隻烤鴨也就一斤來重。除了骨頭,鴨頭之外,能有七八兩吃的就很不錯了,所以對四個大男人來說,不用五分鐘,就把手裡的烤鴨全都吞了下去。
“不行,我還要啃一隻。”吃完了古烈對著陳青嚷嚷道。
陳青道:“行了,一隻烤鴨做早餐已經營養過剩了,再吃小心吃成個胖子。”
“這鴨子小了點啊!”韓孔雀擦了擦手,有點意猶未盡。
袁鵬笑著道:“本來有一斤三四兩重。沒想到用你提供的藥水一泡。居然變輕了,等烤熟了,更是縮水了不少。”
古烈道:“小點怎麼了?這麼好吃的鴨子,而且不油膩。你看。平常的烤鴨。你能這麼快吃下一整隻嗎?如果吃多了,還不膩死你?”
袁鵬道:“這全是那種藥水的功勞。”
陳青道:“其實說穿了也沒有那麼神奇,經過我們這段時間的實驗。不管處理什麼食材,那藥水也不過是幫助去除雜質罷了。
就像這種烤鴨,關鍵是沁泡,我們的秘製藥水,把現代藥物催生出來的鴨子體內的雜質沁泡,分解。
本來時間短,長得快,造成的肉質疏鬆,經過沁泡,變得緻密,緊湊,雖然這樣鴨子縮小了一圈,可口感更好了。
而且經過沁泡之後的烤鴨,炙烤之時,鴨油被從裡到外烤出來,讓鴨子沒有那麼油膩,而經過從裡到外滲透脂肪的過程,又讓整個鴨子有了獨特的炸