上次的銀行搶劫案過後，火鍋店就徹底沒了客人，原來的老闆夫婦在堅持了半個月後，實在是堅持不下去已經準備不幹了，正在轉讓店鋪裡的東西。而房東也發愁，這店租不出去怎麼辦。
畢竟上次的事情太轟動了，只要是W市的人，就沒有不知道這回事兒的。誰讓這年頭大眾娛樂太少，這樣轟動的事情，不說上一年半載根本就平息不了。
店鋪順利地租下來了，陳悠然趁虛而入，簽了五年的合約，租金極低。別的不說，就單單是這份租約，過不了一年半載，就能賺不少錢。
然後，陳悠然才跟方遲談起了開店的事情。
陳悠然給了方遲三個選擇，菸酒、副食和飯店。
方遲很直接地選擇了，飯店。
雖然這也是陳悠然想的，可他還是想知道，方遲為何會這麼選。
“我媽經常說，生意做遍不如賣飯。”
陳悠然豎起大拇指，高明。
衣食住行，食絕對是重中之重，而且最重要的是，這輩子的陳悠然，對什麼生意都不感興趣，但不介意在吃上，做出點兒花樣來，況且也算是給方遲一條致富路。
如果是做炒菜什麼的，就需要專門僱傭廚師了，所以最簡單的還是做火鍋。川渝的火鍋很出名，不過這時候川渝火鍋還沒有開遍全國。
而陳悠然打算讓方遲做兩種火鍋。
一種就是川渝的那種，炒好底料的那種重口味火鍋，而另一種就是用多種材料和高湯熬製出來的清淡火鍋，或者叫涮鍋。
川渝口味的火鍋底料炒制方法，他教給方遲就行了，並不難，熟能生巧，多學幾次肯定能學會的。況且如今的食客又不挑，也沒有太多的比較，味道就算不醇正也沒什麼，慢慢改進就是了。
而清淡的火鍋湯，可就講究了，甚至還要用到一些藥材，比如人參之類的，既可以當噱頭提升檔次，又可以入味。
這些都不是可以一蹴而就的事情，陳悠然也不急，讓方遲先盯著火鍋店那邊的裝修。
……
開學一個月了，這個週末，陳悠然要回D縣一趟。
因為小香豬的繁育週期短，再加上合理餵養，如今，最初的母豬已經產下了第二批豬崽，第一批產下的豬崽甚至也都性成熟，六七頭母豬都懷孕了，三個月後，小香豬的數量將會達到五十頭以上！
看過小香豬之後，陳悠然就放心了。
至於說香菇合作社的事情，有些小叔他們在就成了，他也懶得管那麼多。
……
從家裡回到了W市，剛出了車站沒走多遠，陳悠然就看到了宋丹青，他有些愣神。
只不過，宋丹青好像正在追什麼人。
陳悠然看了一眼，原本沒打算理會，可是很快，他就皺起了眉頭。
宋丹青快步追上了那個人，抓住那人的領子把那人摁在了地上，可是那人卻從褲兜裡掏出來了一把小刀，雖然距離有些遠，但是刀刃反射的光芒，陳悠然還是不會看錯的。
陳悠然甚至還來不及多想什麼，那小刀已經紮在了宋丹青的胳膊上，小偷也一個翻身，反倒是把宋丹青給壓在了地上。
陳悠然眯起了眼睛，往四周看了一下，順手抄起一塊紅磚，快步跑過馬路。
宋丹青不顧自己胳膊上的傷，竟然就那麼死死地抓住那人的手臂，那人甩了好幾次都沒甩開。宋丹青大叫抓小偷，周圍已經有人快步圍了上來，那小偷驚恐之下一腳狠狠地踩在宋丹青的腹部！
宋丹青終於鬆手了，那小偷眼看前面後面都有人朝他跑來，立刻就要橫穿馬路，馬路這邊是車站，車站周圍很多巷道，只要鑽進去就能脫身！
只是那小偷萬萬沒想到，他才跑到馬路中央呢，“