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馬師傅卻是沒吭聲,站在那裡低著頭。還是掌櫃的比較有眼色,吩咐馬師傅出去了,這才對傅瑤道:“小姐,你別看他表面老老實實、可憐巴巴的,脾氣怪著了,成天疑神疑鬼的,炒個菜還要單獨給他開間廚房,三丈內不許大家靠近,生怕咱們偷師似的!”

“哦?還是這等事?”傅瑤驚奇,看來這人還真怪。

掌櫃的有些尷尬道:“小姐,當初我是看他落魄,廚藝確實不錯才花大價錢留下他。可誰知他來了後一直只做些普通菜色,咱們廚房原有的大廚做得不比他差。又幹了那麼久,工錢卻不及他一半,自然有意見。我思來想去,找他單獨談了。提出三個意見,一是他不能藏私,拿出他的絕活兒,如此我們依然按每月十兩銀子付他工錢;二則他若不願意,就只能降級為普通大廚,工錢與大家同等;三則…如果他有更好的去處……”

傅瑤點頭:“嗯,你考慮周全。然後了?他選的第一條?”

“是啊,他當時就選了第一條,不過卻說家中廚藝乃是祖傳,不便外傳,他可以使出他的所有絕活兒,但有兩個條件,一是給他準備個單獨的廚房,沒有他的允許外人不得靠近。二是要我們給他一家人提供住宿!

第一條情有可原,一般祖傳的技藝都不願外傳。但第二條我不敢擅自做主,對他人品也不是很瞭解。當時便想出提供住宿可以,甚至再加工錢都可以,但他必須籤賣身契!

我們談了良久,最後雙方各做讓步,他不籤賣身契,我們也不提供食宿,只提供單獨廚房。小姐,此人身世背景我已託人查過,與他說的完全相同,只是他脾氣古怪。我總覺得不放心,要轄制住他,光加工錢不行,只有籤賣身契最穩妥!”

傅瑤思忖片刻:“這樣吧,杜叔,他既然要了單獨廚房。不願外人學他廚藝,那也不要讓他去我們的廚房,我們飯館的特色菜也不讓他學!

這種人到了如此境地還心高氣傲,肯定是個不服輸的主兒,你越轄制他他越不服氣,即便你想方設法逼他簽了賣身契,他不願意的事情依然不會願意,由著他去吧!”

“這樣啊!那…加工錢之事……”

“我們飯館向來有賞有罰,幹得好的能給飯館賺錢的自然要獎勵,幹得不好、給咱們抹黑的肯定要罰!我看馬師傅來之後飯館盈餘每日都能多三五十兩,那是他應得的。如果其他師傅有不服的,可以讓他們儘可能多做些特色菜出來,只要能像馬師傅那樣給咱們增加收入,工錢照加!”

掌櫃的連連點頭:“這倒是個好辦法!”

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回家過了兩天後,傅家果然收到了蕭文軒派人送過來的帖子,邀請王氏她們去參加成國公府舉辦的溫泉宴。知道陳依然也在,順便邀請了陳依然一道去。

這個宴會的級別很高,能夠被邀請的都是達官顯貴,最少都是三品以上的家眷,平常的人是沒有機會出席的。

王氏也很重視這次的宴會,早起就將傅瑤和陳依然叫過去親自給她們打扮。兩人都要及笄了,此時正好可以藉此機會讓各家的夫人們看看。

傅瑤裝扮完後,陳依然毫不吝嗇地稱讚道:“五娘你今日很好看!”

王氏幫她選的是一身桃紅底子白色鑲邊折枝桃花紋的短襖和白綾裙,原本有些輕佻妖嬈的顏色穿在傅瑤身上卻只讓人覺得柔美俏麗。頭上的頭面是一套翡翠珍珠的,低調又不失華麗。

傅瑤抿嘴一笑,也上下打量了一番陳依然:“彼此彼此。”

因為陳夫人回了瓊州,王氏對待陳依然就像是自己的女兒一樣盡心。幫她也一番隆重灌扮的,一身湖水綠交領金色滾邊繡飛鳳紋的長襖和同色百褶裙,翡翠包金的流蘇簪垂在額間,讓她看起來既柔美又不失

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