比較低,而栗子為了宴長光拿起來剝殼順手,懸停的高度相對高一些,就在宴長光手邊。
栗子除了外面的那一層硬殼之外,裡面還有一層貼肉的慄衣。慄衣很薄,還有細毛,緊緊貼著果仁長,十分不好剝除。
好在更難處理的食材,以往宴長光也不是沒遇見過。琢磨著剝了一個以後,後面的栗子,宴長光就剝得很熟練了。
一大片的栗子,沒一會兒工夫,就唰唰剝好了。栗子剝完的時候,夜幕甚至都還沒完全降臨。
金黃的慄仁堆在一起,像是一座座金山。把金子一般的栗子洗乾淨。和變異過後依舊小朵的花瓣不同,變異後的栗子格外大顆。為了方便食用,宴長光將慄仁掰成了小塊。掰好的慄仁排著隊,跳進放著大米的如意鼎內。
栗子粥實在是個很簡單的粥。
栗子,大米,注入清水。如意鼎下火焰跳躍。不多時,栗子粥就煮好了。臨出鍋前,宴長光揭開桂花蜜的蓋子,往鍋內加入大勺大勺的桂花蜜,用以調味。
吃粥要配小菜。正好有一株變異黃瓜藤在,正合適就地取材。見宴長光過來,黃瓜藤十分知機,立馬開花結果,長了不少黃瓜供宴長光發揮。
新鮮的黃瓜水分足,生吃都是無上的美味。不過要拿來下粥,自然不能就這麼吃。之前醃菜吃多了,宴長光不太想吃醃黃瓜、酸黃瓜。索性直接做個拍黃瓜。
黃瓜不用去皮。洗乾淨後用刀背拍開,再隨意切成小塊,放到一邊備用。拍黃瓜要想做得好吃,除了食材的新鮮之外,好吃的調料必不可少。調製完美的調料,是整道拍黃瓜的靈魂。
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