的時候，就可以離開這裡。
“那我帶你在這裡選個房間吧，你有什麼需要準備的嗎？”
“沒有，我只要有地方睡覺就行，還有，這裡有電視可以看球賽嗎？nba已經到關鍵時候了。”
“有，我也看球賽，你可以到我屋裡一起看。”薩沙笑道。
“那打擾了，非常感謝，霍斯比管家。”
“你可以叫我薩沙，不用那麼拘謹。”
“那你也叫我斯蒂芬吧，叫周的話感覺有些生分。”周軒現在也懂得入鄉隨俗了，到了美國，有個英文名會感覺親切許多。
周軒隨便選了個房間，薩沙又問道：“你要不要先熟悉一下環境？明天開工？”
“今天就開工，我閒不住。”周軒說著，從包裡拿出一份選單來，都是自己寫的，中餐品種好幾十樣，都是他昨天和米切爾商量後，找出的比較合美國人口味的菜。“這份選單是我隨便寫的，都是擅長的菜式，如果他們有什麼想吃的菜，也可以寫一份給我，我做得出來。這個麻煩你交給他們吧。”
“你想的很周到，我還想說這事呢，看來在吃什麼這方面，很好溝通了。”薩沙看周軒又多了份欣賞，不管怎麼看，這個年輕人都很聰明。“奧爾森夫婦和小姐都喜歡吃的幾樣，我可以告訴你。”
薩沙說了一些東西，周軒聽愣了。不是這些東西他不會做，而是實在太簡單了，很多中國小飯店都能做好。
有些中國菜，外國人認為它們很好吃，是正統的中國食品，真正的中國廚師會覺得是侮辱了中國菜。
薩沙說的“蟹角”，聽起來好像是一道海鮮，確實就是乳酪炸餛飩。傳統意義上的春捲外皮薄脆，芯子一般用大白菜香菇豆腐乾絲等製成，而在美國的春捲個個都有著飽滿的滴油的外皮和可憐的豆芽肉芯，還大受歡迎。麻辣雞塊，西蘭花炒牛肉，紅燒大蝦都太簡單了。蛋花湯、酸辣湯更不入流，主食撈麵更是不在話下。
這種食譜別墅原來的廚師都做不好，周軒覺得真該直接趕走。而這些東西居然是億萬富翁在家吃的，還花那麼高的價錢請廚師，這錢也太好賺了。他的水平都顯得高不可攀，老爸周高卓來了還不得一群人把他當真食神供著啊。
薩沙看他笑容滿面，問道：“怎麼，這些不好做嗎？”
“不，這些都太容易了，我今天就露幾手，中午先做他們喜歡的，晚上再來些不常見的菜給他們嚐嚐！”
第29章 【神奇的中國人】
中午周軒見到了自己的幫手，中年白人廚師內森。賴安。內森生了冷酷的面孔，長的跟《終結者2》裡追施瓦辛格的液態機器人似得，看上去就是個一絲不苟的人，難怪這家人會信任他，儘管廚藝不怎麼樣。
準備好材料，兩人一起去了主別墅的廚房。
美國人的廚房都相對寬大，烹飪裝置、用具齊全而款色考究。這有兩個原因，其一，廚房是家庭主婦們展示才藝的一個重要處所，她們要打理好家庭，打發好時間，必要有一個舒適、寫意的環境；其二，越來越多的美國人把廚房當成家人聚會甚至接待客人的地方，那種邊做飯邊聊天的感覺既輕鬆又愉快。
奧爾森家主別墅的廚房與客廳在同一個空間，面積開個三、四十人的派對綽綽有餘。各種樣式的鍋掛著，還有不同尺寸的廚刀，裝備齊全。
廚房與美國人的生活文化緊密相連。在美國，並不是穿得好、開好車、住得豪華就表示很富有，物質生活之上，美國人更注重精神財富的創造與獲�