小姐，你擋住我的視線，叫我怎麼洗菜？”
說話間，他將手中的波菜往水池中一放，收回手，轉身回到粘板面前。深深的吸了一口氣，將那些正在肆意悸動的心肝脾臟全部鎮壓回去。
聽他這麼一提醒，童大小姐也終於反應過來了。不過，她可一點沒覺得不好意思。只是眨了眨眼睛，又開始麻利的洗菜。
林大少在旁邊看得鬱悶不已。這丫頭，害得他臉紅心跳。她到好，連一絲羞澀都吝於表達。這叫他堂堂七尺男兒情何以堪？
“哥，菜全部洗好了。”童大小姐洗完最後一顆菜。轉身，回頭，見林大少還沒有下刀。以為是在等她，眼神中再次露出欣喜之色。童大小姐拿起粘板上的菜刀，指著那罷滿一溜的各種暈素菜。期待的望著林少問道：
“先切什麼呢？”
看著她一臉認真的神情，林大少有點心虛了。刀法，他的確是會一套。只不過，真要用現在這些菜來試刀，那這餐年飯，怕是得等到明年才有得吃了。
要練成一套切法，那絕對不是記住一個口訣就成的事。要練刀跟練所有兵器一樣，最主要是在那個“練”子上。
而且，林少非常清楚，這丫頭的心思旨在刀法。對於切菜，她反而興趣不大。可是，林大少現在的主要工作卻是大廚。
可以想象，當她將原本要切成片的東西，切成了塊。原本該切成條的東西，切成了絲。原本該切絲的東西，又切成了丁之後。林大少這個主廚，後面又該如何收場？
答案是，收不了場。
可是，他又不能跟她直說我剛才是哄你玩的吧？於是，林大少經過一番苦思後，只能想出這麼個簡單的辦法了。
“要不，你再去拿一塊粘板來，跟著我學怎麼樣？”
“一切聽你指揮。”還好，童大小姐顯得非常配合。
一切準備就緒，林大少左手捉了一條還在拼命撲騰的青魚。手手舉刀，對童大小姐道：
“看好了，處理魚是最好的練刀之法。因為，從去鱗到把魚變成片。這一整套下來，正好可以用盡刀中的八個基本技法。掃、劈、撥、削、掠、奈、斬、突！”
林大少邊說邊運，只見他手中的刀影乍閃，魚身形變。當他把這一句話說完時。“突！”字剛落下，一條活魚，已經骨肉分離，並且骨成了斷，內整齊的疊成了片。
童大小姐不是第一次看林不做菜，卻是第一次認真注意他的刀法。看完之後，她的一雙眸子頓時熠熠生輝，瑩光閃亮。
“漂亮！”童大小姐禁不住鼓掌稱讚。
大少心裡很甜，微微一笑，望著她問道：
“看清了嗎？”
童大小姐輕輕搖頭。
“太快，太美，我只顧欣賞了。”
“那就還是從簡單的開始吧！”林少將粘板上的魚肉公別裝好。清理干將粘板。拿了一個蘿蔔遞給她道：“首先練這個最簡單的……”
接下來，廚房自然就變成了刀房。兩把菜刀同時進行，運得是虎虎生風，刀光敕敕。只可憐那些放在粘板上待宰的魚肉了！
林芳趕完餃子皮後，又回到後廚來幫他們的忙。可是，埔一進門，她當場就震憾了！好半晌她才張大嘴，驚撥出來：
“天啊！小欣，你這是在幹嘛？”
這突然的一聲尖叫，正在練著跺刀的童大小姐手，差點沒把手指給跺下來。
“咔咔……”刀聲頓停，四道寒光目箭，直直的射向門口的林芳。
“芳姨！”童大小姐憤憤的道。
林芳才不管別人的憤怒，她自己現在還怒火直衝呢！她指著那一地，一案板，各種各樣的菜，危險的問道：
“它們哪兒得罪你了嗎？你幹嘛要對它們如