那一片，但景象卻頗為壯觀。
放眼望去，密密麻麻全是採鹽的天車，到處蒸汽騰騰，似乎空氣當中都瀰漫著一股鹽味。嗯，還有屎味，牛屎的味道。
整個自貢再加上富順，估計是除了大草原之外，全國產牛最多的地方，因為牛大量用於採鹽。老死病死的牛被吃掉，牛糞也可以當燃料，明清時代雖然禁止殺牛，但這裡的人卻把吃牛肉看得稀鬆平常。
順便一提，自貢的牛肉烹飪屬於一絕，最有名的就是火邊子牛肉。
鹽商們有錢啊，古代也沒啥娛樂，那就變著法的鬥富享受唄。火邊子牛肉最正宗的做法，是切小牛腰上最嫩的肉，用秘製的醬汁醃製，再切成半透明狀，前後多達數十道工序。
周赫煊也是第一次參觀傳統制鹽方法，頗為稀奇地在鹽場裡四處溜達。
南懷瑾很快找到好玩的，他站在鹽灶前，不斷揭起瓦片又放下，揭開火燃，蓋上火滅，簡直堪稱全自動。反覆弄了十多次，火終於被他搞滅了，南懷瑾伸手一探，被天然氣冰得手麻，他感慨道：“這是地下陰火，我們平時用柴燒的是陽火，太陽燃燒的是真火。”
周赫煊聽得想翻白眼，就普通的地下天然氣，怎麼就扯上三昧真火了？
923【菩薩道】
周赫煊三人逛的這個鹽場叫“同興井”，就在後世自貢的同興路附近。
灶監見他們氣度不凡，立即就答應了參觀請求，但卻悄悄派人去報告總管事王德升：“四爺，灶房裡來了幾個人，說的是官話。”
“莫不是政府的特派員？”王德升不敢怠慢，連忙親自去接待。
自貢鹽商都是土霸王，由於鹽業關乎民生大計，中央曾派人來各大鹽場建國黨支部，結果卻被鹽商們合夥趕走了，連入黨的鹽工都被一併開除。
王德升快步走到煮鹽棚，不卑不亢地抱拳問：“先生們是從重慶而來？鄙人同興井管事王德升。”
周赫煊笑道：“王管事你好，我姓周，重慶來的，這兩位是從成都來的。”
王德升更加篤定他們是政府特派員，而孫永振、朱國楨則被當成了警衛。有警衛隨從，必定是大官，他笑嘻嘻地說：“周先生，馬上就該吃晌午了，不如我設宴請諸位吃豆花，有什麼事可以在飯桌上聊。”
“那就破費了。”周赫煊也不拒絕。
眾人闊步走出鹽場，王德升打聽道：“周先生在政府哪個部門高就啊？”
“我啊，我在空軍部門。”周赫煊笑呵呵回答。他還真沒說謊，嚴格說來，周赫煊是中國空軍副總司令雖然是虛職。
王德升頓時肅然起敬：“搞嚯周先生是來自貢視察防空的。哎呀，自貢被小日本兒炸得慘啦，有時候一個月炸好幾回，中央趕快派點飛機過來幫忙嘛。”
周赫煊苦笑：“重慶的飛機都不夠，哪能顧得上自貢。”
“唉，那倒也是。”王德升無奈嘆氣。
南懷瑾不太清楚情況，問道：“成都也很少被一個月轟炸好幾回，自貢這邊居然被日寇盯上了？”
“自貢產鹽巴嘛，你們是空軍部門的，連這個都不曉得？”王德升的話裡有些怨氣，並沒有把這幾個“特派員”太當回事兒。
自貢有句話叫“不姓王，不姓李，老子不怕你”，只要不是河東王家和河西李家，任何人都不被他們放在眼裡。清朝時候敘州知府的衙內跑來自流井，想要強搶民女，結果搶到王家小姐的丫鬟，直接被打得再也不敢踏足這刁民縱橫之地，知府老爺還專門派人來給王家賠禮道歉。
民國時期同樣如此，別看什麼孔二小姐囂張，她要敢來自貢撒野，依舊只有被教做人的下場。
王德升以為周赫煊是來視察防空的，隨便說了些關於防空洞的情況，準備一頓