內心有點小興奮的人一邊期待著,一邊開始了自己準備做的菜。
他今天想做一道雞肉丸子蔬菜湯,所以食材買了雞胸肉和一堆蔬菜。拿出所有材料,先將雞胸肉洗乾淨,拿廚房紙吸乾水分,然後將雞胸肉放進攪拌機打成泥,裡面加了鹽酒、蛋黃和澱粉攪拌均勻,放在一邊等入味。
這時候,陳息青那邊有奧爾良雞翅的香味飄了過來,陳輒文一邊接了一小鍋水煮著,一邊時不時地看一眼陳息青。
烤箱裡,翅中表面已經被烤得收縮起來,朝上的表面慢慢變成金黃,那種金黃泛著光澤,看上去非常誘人。
沒有專用烤箱手套,陳息青開啟烤箱門,用一雙筷子夾住烤架,小心翼翼地將烤架連帶烤盤拖出來一半,然後飛快地將烤翅翻面,又動作熟練地刷上一層蜂蜜,最後將烤盤重新推進了烤箱。
水已經煮沸,陳輒文用勺將雞肉泥挖出一小塊一小塊,做成了丸子的形狀,一個個下進了沸水鍋。
丸子迅速地發白並且浮了起來,陳輒文將丸子撈起來,為了防止餘熱使得雞肉繼續變熟老化,將它們放進了一盆冰水裡冷卻。
接下來,是各種蔬菜了。
陳輒文買了金針菇、豆腐、香菇、青菜、胡蘿蔔等等,雖然量少但是種類很多,他仔仔細細地擇菜,一旁陳息青想要過來幫忙,陳輒文習慣性地拒絕他碰水:&ldo;你手不要碰水。&rdo;
&ldo;已經癒合了,完全沒問題了。&rdo;陳息青把手伸到陳輒文面前,掌心以前清晰可見的疤已經癒合,還留了點淡淡的的痕跡,可以說癒合的很好,&ldo;所以已經可以沾水了。&rdo;
&ldo;……不行,現在剛剛長好,還很嫩,能不碰就不要碰。而且我這邊很方便,一會兒就能洗好。&rdo;陳輒文迅速地在香菇表面打著花刀,果斷不同意,想想又保證道,&ldo;我真的很快的。&rdo;
被拒絕的陳息青只能繼續去看他的烤雞翅,雞翅烤好裝盤,陳息青拿了點焯好的西藍花做點綴。
小小的廚房裡,食物的香氣混合,兩個人各自在做自己的菜,時不時的說句話。
陳息青愛喝湯,所以陳輒文做一道雞肉丸子蔬菜湯,溫溫暖暖;而陳輒文之前說了想吃奧爾良烤雞翅,現在陳息青烤的雞翅正散發著誘人的香氣。
兩碗米飯,兩碗湯,一盤烤雞翅,一盤簡易蔬菜沙拉,一盤切好的水果,外加兩罐養樂多‐‐陳輒文又在忙著擺盤。
他最近愛上了拍照,只要是和陳息青有關的,或者是和陳息青一起完成的,他都要挨個拍一遍,儲存到手機裡才甘心。
比如現在,他拿著手機,在陳息青的注視下,將餐桌上所有的整體拍了張照片,又每道菜分別拍了一張。
他的相簿裡已經有很多張照片,有正大光明拍的,也有偷偷拍的‐‐這些都是兩個人相識到相知的記錄啊!陳輒文這樣想。
陳息青等著他拍完,兩個人開始了這一天的午飯。
雞湯和蔬菜的清香融在一起,還帶有淡淡的薑辣味,喝一口直接暖到了心裡。
奧爾良烤雞翅,表面金黃微微脆口,一口咬下去肉質柔嫩,滿嘴溢香。
面對面坐著的兩個人靜靜地吃飯,外面天氣非常好,天空高遠無雲,涼風陣陣怡人。
陳息青忽然想起來,兩個人幾乎一整個國慶假都在一起吃飯,不知道小鄰居家天然氣修好沒有。
心裡有點點疑惑,問問吧?他剛準備問,又發現自己其實也不是那麼想問,因為他越來越覺得,兩個人一起搭夥吃飯也挺好的‐‐一人份不太好把握,兩個人吃飯更