知道食堂要承包,也知道承包給供銷社飯店的兩名廚子,但是卻沒想到速度這麼快。
“各位都是領導,都是鳳山鎮的幹部,得要為整個鎮子的發展動腦筋,飯菜方面自然的要抓緊,不能夠耽誤了各位領導的事情。”廚子鄭明遠說道。
他一邊說著話,一邊用粉筆在一個小黑板上面寫下了幾行字。
今日菜品。
粉蒸肉1毛5,紅燒排骨1毛5,青椒炒雞蛋1毛,清炒冬瓜2分錢,豬油白菜2分錢
肉包5分錢,素包、素饅頭2分錢。
瘦肉炒粉5分錢。
不僅寫下了菜品,就連價格也寫了下來。
這個價格比先前食堂的價格還要低不少,先前食堂一個饅頭要3分錢,現在只要2分錢,降低了1分錢。
不只是這個便宜,包括粉蒸肉和紅燒排骨也都便宜不少。
“這麼便宜,粉蒸肉才1毛5,不會就只有一片吧?”一名幹部懷疑的問道。
“素包子和素饅頭也比先前要便宜1分錢,只要2分錢,這個價比外面要划算不少,比先前食堂也要便宜不少,你倆是搞承包的,肯定也得要賺錢,這個價格能夠賺到錢嗎?”還有幹部替兩人考慮,詢問道。
搞承包肯定不是為了愛好,也得要賺錢,這個價錢,別說是飯菜做熟了賣,就是買原材料也不止這個錢啊。
便宜的讓人有些難以置信,而且飯菜豐富的有些讓人難以置信。
先前周長國的媳婦在機關這邊做飯菜,有領導吃飯的時候,做得還像個樣子,菜比較豐盛,沒有領導的時候,就只有兩三樣菜,至於饅頭包子之類的,還得要看心情,心情好了就做,心情不好就不做。
而且葷菜也只是往裡面放點肉,這就算是葷腥菜了,不像是現在,居然有粉蒸肉,還有紅燒排骨這樣比較紮實的葷腥菜。
菜全部都用大盆子裝著,擺在了桌子上,邊上還有蒸籠,裡面冒著熱騰騰的白氣,放著已經熟了的饅頭、包子。
“承包是得要賺錢,不過咱們還是能夠賺到錢的,這個價格也就各位領導能夠享受得到,要是在外面去,肯定買不了,別說是做成飯菜,就是買原材料也不止這些錢。”另外一名廚子趙東說道。
“定這個價也不是我倆自己定的,是鎮裡的領導讓我們這麼定的,不過給我們算錢的時候,肯定是比這個高的。”
這個意思已經很明顯了,就是說鳳山鎮政府方面有補貼。
“鳳山鎮政府現在財政寬裕了,搞機關食堂也是為了方便各位同志工作,不能夠以賺錢為目的,承包人可以以賺錢為目的,但是政府這邊不能夠賺大傢伙的錢,所以還是跟先前一樣,政府這邊給補貼,算是各位同志的福利。”田金橋這個時候走了過來。
他手裡還拿著飯盒,“給我來個粉蒸肉,再來一個豬油白菜,另外再來3個肉包。”
一個葷菜,一個素菜,再加上3個肉包子,加起來不過也就3毛兩分錢。
便宜的很!
“好嘞,田書記,這就給你打上。”鄭明遠接過田金橋的飯盒,用筷子夾了5片粉蒸肉,又舀了一大勺子的豬油白菜,最後在上面再小心翼翼的放上3個肉包子。
甚至遞給田金橋的時候,還得要田金橋自己用手扶著,要不然飯盒子太淺,飯菜太滿,肉包子不小心就會掉下來了。
1毛5,能有5片粉蒸肉!
量是真的不低!
“給我來2份粉蒸肉,嘴巴里一直淡的厲害,這些天都在家裡吃的,媳婦也不會做飯,總是搞些水煮菜,吃著一點油水都沒有,跟和尚沒有兩樣了。”另外一名機關幹部沒有再猶豫,馬上將自己的飯盒也遞了過去。
要2份粉蒸肉,另外