第87部分 (第1/4頁)

“你啥中級廚師啊,人家在烹飪學校上兩年學,出來就一準兒比你這個強。”來順兒見他小人得志的模樣,不禁出言嘲諷。

“你這是嫉妒。”喜子自然不服。

“那啥……這蝦得趁熱吃,涼了就不好了。”石鎖兒提醒道。

他可沒心思聽什麼飲食文化、中級廚師云云的,眼睛瞅著大蝦盤子,不由嚥了。口水。

“對,好菜得趁熱。來來,乾一杯,咱們開動了。”江逸晨連忙張羅,端起啤酒杯。

啤酒下肚,大夥兒紛紛下筷子,將一隻大蝦夾進各自面前的小盤子中。

江逸晨將碩大的蝦殼剝開,粉白晶潤、飽滿的肉lù出,純淨濃郁的香氣迎面而來,勾人食yù。

放到嘴邊咬上一口,肉質細nèn之中帶著十足的彈xìng,在齒間躍動,毫無凝滯,如此口感,當屬上乘無疑。

透過微甜微酸的醬汁表面,是蝦肉甘醇的本味,厚實而鮮美,令人滿口生津,實在是妙不可言。

並且帶有一種熟悉奇特的通透感,這是由空間冰水滋養出來的食材所共同擁有的特xìng。

與以往所品嚐過的蝦相比,更加生動地詮釋出極品食材的純粹本sè,那是一種靠調料渲染出的菜品所永遠無法企及的高度。

擁有這樣的食材,無疑為將來進軍高階餐飲業奠定了堅實的基礎。江逸晨此時倍感欣慰。

“好吃。”

“真香。”

“唧唧……”

同桌的幾人都在吃蝦,一個個稱讚連連。甚至顧不得吃相,嘬咂之聲此起彼伏。

也就是晴晴看上去還比較文雅,剝開蝦殼小口用餐,也不會像來順兒他們去嘬蝦殼和手指頭。不過她的手指靈巧,動作利索,實際上速度也慢不了多少。

三十公分左右的大對蝦,每人兩隻。按說份量不小,但沒過幾分鐘就只剩下了一堆蝦皮。大夥兒望著空空如也的盤子,一副意猶未盡的感覺。

“這才是真正的海鮮哪。”石鎖兒嘆了口氣,發表就餐感言。這是他這輩子嚐到的最好的蝦。

“別老盯著這個了,蟶子也是海鮮,咱們池子裡出來的貨,肯定也差不了。”來順兒張羅道,同時率先夾起一隻爆炒竹節蟶。

大夥兒也知道對蝦價值高昂,今後享用的機會不可能太多。於是放下心思,跟著來順兒吃起了竹節蟶。

結果事實證明這是一個順序安排錯誤。

來順兒做的這道爆炒竹節蟶其實很不錯,蟶子肉肥美鮮nèn,爽滑可口,火候也恰到好處。比島民們平時常吃的野生海蠣子明顯要高一個等級以上。

如果單獨食用,肯定是一番絕妙的享受。但由於珠玉在前,蟶子肉再好,無論如何也抵不上頂級對蝦的鮮美滋味兒。所以相形之下,遜sè不少。由此得見同桌菜品的搭配、先後次序也是很重要的。

儘管如此,整個喬遷晚宴還是非常開心,大家飲酒吃菜,酣暢淋漓。以慶祝喬遷之喜,由此,島上的生活進入新的階段不過盡興之後,才發現全都進食過量,俗稱撐著了。

江逸晨發表馬後炮,語重心長地告誡大家,暴飲暴食可不是什麼健康的飲食習慣,容易患腸胃疾病高血脂高血糖云云,今後要注意改正。

眾人嘴上答應,心中卻暗暗腹誹,你剛才還不是一個模樣兒。(未完待續!。

第三百一十五章 收穫頗豐、對蝦做法的爭議

灘塗養殖池邊上,江逸晨使用長柄抄子抓住一隻大對蝦。

“好啊!晨子哥真厲害……哇,真大。”晴晴頓時歡呼雀躍。

待三人瞧清楚捕獲的獵物,更為驚喜,只見這頭大蝦目測應該接近三十公分長,再掂掂分量,差不多在半斤上下。一

最新小說: 永劫:開局主力累了,我是替補 榮耀之巔:女神奪冠之路 網遊:無垠無盡之主 全民遊戲:神級天賦是卷出來的 眼睛一閉一睜,無限我來啦 從零開始的奶爸生活 迷霧求生:我靠池塘發家致富 足球系統之進球就變強 全民遊戲:從SSS天賦喪屍分身開始掛機 王者:勵志登頂國一對抗路! 足球:我有fm足球經理系統 綜漫:從屍魂界開始砍穿萬界 大一統世界 網遊:刮痧大師?一秒億萬刀你如何應對 網遊:殺戮牧師,我即是光明神! 火影改變從成為人柱力開始 足球:門將,開局融合布馮諾伊爾 武俠遊戲:只有我知道劇情 網遊之命運邪神 讓你打NBA,誰讓你泡女星?