一個行業能吃掉某部分市場，那就可以幹，而能夠控制住成本，那就可以賺，唐海平時花錢不會刻意的省，但要弄吃的話，還是自己弄……
這次回國，昆城滷牛肉都130一公斤了！這就是20美金啊！美國這邊會滷的店不多，賣得更貴，到時候幾十人出海一個月，體力活一天得吃好兩三斤肉，這部分用心點計算，可以節省至少8萬美金開支……
別看魚越來越貴了，其實搞漁業是很辛苦又不能保證賺錢的，真正幹了之後，唐海才知道為什麼甘博亞去年沒賺到100萬。
這玩意兒不出意外，就是賺個辛苦錢，規模大點的，年收益勉強是中產階級十來倍，但看看投資這麼多，還有風險，不能說賺。
只有碰到海神送錢，碰到珍貴的大魚群，又或者是釣到經濟價值很高的巨魚，還不能只有一條，才能說大賺。
華盛頓州這邊也就珍寶蟹和真鱈、紅鮭，金槍魚要到時間才能去釣，收益不算太好。阿拉斯加州拼老命可以多賺一點，但平時醫療保健如何？孩子上學如何？出點事故甚至可能附近100公里都找不到一個人來幫忙。
到晚上唐海拿著螃蟹去接蘿絲，一起到小木屋吃。
蘿絲今天給他電話，說大狗魚不見了，電話裡都要哭了。
唐海告訴了蘿絲是自己讓大狗魚走了，不然會被哈德利他們發現……
結果說著說著，唐海也難過了起來，就說晚上一起吃螃蟹，記得那天他第一次知道女人的身體是什麼滋味，就是和蘿絲吃螃蟹，現在正好回味一下。
酒足飯飽，唐海一把抱起蘿絲就往臥室走。
一陣折騰之後，唐海說了小朋友們要來玩的事，問蘿絲那天能不能來幫忙。
不是人手不足，而是……
想盡可能的和蘿絲多一點相處時光。
……（未完待續。。）
第二百五十一章 賣唐僧肉
真鱈收穫還不急，珍寶蟹捕撈季也還沒到……
要不是唐海的營養中餐才那麼25家店，唐海根本就不想賣魚到魚市！
漁場出產的魚是很便宜的，想想農產品出產的時候產品就知道！然後市場上再賣就可以多加到一倍價格！只有直接擺在餐桌上才能賣到最高價！
能夠佔領一部分市場就能做，能夠壓縮成本就能賺。
麥當勞為什麼能成世界第一連鎖快餐店，其實就是他們的壓縮成本的策略，和許多農場合作讓幫養殖，直接從農場上收購，不但各種型號、味道可以統一，成本還可以進一步壓縮。
唐海的中餐館其實已經佔領一部分市場了，他覺得如果肉多放一點，搞不好可以佔領更大的市場，但這樣就會虧，但如果直接從自己的漁場裡拿魚，那就又不會虧了……
策略很正確，就是店太少。
除了完全休漁那段時間，其餘時候說要休漁，其實指的只是針對某種而已。漁網有很多種，捕魚方式也有很多種，錯開來其實一年可以捕魚9個月左右，但那樣對漁場的破壞就太嚴重了，所以大麗菊只對那麼幾種感興趣。
捕魚和開館子的事唐海暫時放到了一邊，全力準備馬蓮娜學弟學妹們的遊玩。
之前彼得他們來玩，是不收錢的，因為都是唐海的朋友。
但馬蓮娜這邊卻是有超過兩百學生這樣要來吃螃蟹，加上家長和老師，得有四五百人。就不能免費了。
這種頭不能開，請一次讓請兩次怎麼辦？
幾百名學弟學妹都請了。幾千名同學學長學姐請不請？
連同學都請，鎮子裡的人請不請？
這個月請了。下個月請不請？
定價問題，大夥兒商量了一晚上也商量好了。