想，特別是到了冬天，吃方便麵不是那麼方便，很多人就會選擇購買麵包之類的東西來充飢，而不是方便麵。」
尉遲完治是負責作坊裡頭生產業務的，雖然他對銷售資料的敏感性沒有尉遲野田那麼高，但是畢竟算是深耕行業多年了，該有的情況還是比較瞭解的。
「研發新的口味的方便麵，這是我們一直都在進行的。不過我們不可能把款式搞得太多，只能儘可能的選擇大家都比較能接受的兩到三種來售賣就可以了。
否者的話，對我們的鋪貨也好，生產準備也好，都是不利的。
至於方便麵的銷量，我覺得其實還是很有潛力的。
現在買得起方便麵的人，普遍都是收入不錯的人。
如果我們能夠讓絕大部分的百姓都能吃得起方便麵，那麼別說是銷量比去年增長一些了，就是再翻個幾番也是沒有問題的。」
尉遲小田切的心態比尉遲完治和尉遲野田都要好。
在他看來，方便麵的市場還遠遠沒有到飽和的狀態。
「掌櫃的，你說我們要不要請觀獅山書院商學院的人過來給我們出出主意呢？
我聽說這段時間一口氣開了十幾家分號的『劉大娘滷肉鋪子』就是觀獅山書院商學院的手筆。
如果他們願意幫我們出主意的話，很可能局面立馬就有了非常大的改變。
在商業領域，他們都是非常專業的人才，比我們對大唐的市場瞭解可能要深刻不少。」
尉遲野田提出了一個頗具創新性的建議。
像是這種諮詢業務，一般的作坊都是不願意去花錢去搞的。
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