的青年來說，大多對社會的認識太少。意識單純，憑主觀臆想去指導個人行為是很普遍的現象。一旦遇上了挫折，方知“亡羊補牢”。往往此時已失掉了很好的機會，而偉在這方面表現得異常成熟。俗話說：“大地方的人，小地方的狗”，那見識和對事情處理的態度會截然不同。偉出生在縣城，他對社會及生活的認識也出自從小到大耳濡目染的生活積累。而何蹈平一個地地道道的山裡娃，從小到大看慣的是勤勞善良淳樸厚道的人性。所以，他堅守的原則是以誠為本，以信為旨。更何況他認為守法經營是一個商人最起碼的道德標準，你不去做有損消費者利益的事，就是取信於民，而主管部門又豈能對一個守法的經營者施以法外之情。
何蹈平對偉的話沒有去細想，也沒有放在心上，只是一門心思為飯店的開張做最後的準備。
24 珍貴友情
英帶著她的妹妹突然出現在了何蹈平的眼前。英說剛從她的一個同學那裡得知何蹈平的飯店快要開張了，就帶著她妹妹過來了，日後就讓她妹妹在店裡幫個工。她說何蹈平不要想多了，她只是出於曾經同事關係而幫他的。次於工錢還是過去說的話，能掙了就給她妹妹開上幾個；要是掙不了就當是自己的親妹妹過來幫了個忙，工資的事就不要考慮了。
英說話比以前似乎沉穩多了，人也顯得格外老成。只是那一雙眼睛有些憂怨，而且一直注視著何蹈平，似乎有滿腹的話要對他說，卻一時又不知從何說起。
何蹈平給英沏了一壺茶，他說英是他最親密的佳賓，也是來他飯店的第一個“顧客”，他要親自掌勺招待英的到來。英說就他那那點下三濫水平還不夠給他踮腳，想吃還得自己動手，這叫勞有所得，也不用領他的人情。
何蹈平樂得一拍英的手，他說他最愛吃英做的飯，尤其英做的餃子特別香。只是英過去做得餃子“肚”有些大，也許和她當時的身體狀況有關，這叫物若有情物亦人。現在好了，英的身材明顯地苗條了，想必那餃子也變得小巧玲瓏了。
英回過頭來，斜睨了何蹈平一眼，笑了。
英說自從他離開學校以後，那個《露花》校刊也中斷了。很明顯學生們的學習熱情沒有以前那麼高漲了，學生們說他們好象丟失了什麼，空落落得顯得那麼枯燥。學校裡又調去了一個老師，小夥子人倒算長得蠻精幹就是講不出東西。聽說那小夥子家裡很有錢，當時在參加中考時分數線沒達到，人家錢多門路廣硬是上了師範。只可惜現在苦了那些孩子們了，校長雖然不滿意，可人家是縣上分配過來的，誰又能把人家驅出校門。
英邊做飯邊說著，臉上溢滿了憤怒。一陣忙碌後，英把熱騰騰的飯端了上來。
何蹈平說難得又和英聚在了一起，就破例喝點啤酒吧。再說“酒逢知己千杯少”，現在來了知己朋友沒有酒哪成。
一杯酒下肚後，英的臉就變得緋紅。她說她長了這麼大就喝過兩次酒，一次是小的時候她父親喝酒時看著她仰著個小臉那麼可愛，就用筷頭沾了一點酒喂到她嘴裡，那辛辣的氣味讓她哭了好一陣子；第二次也就是這一次了，她說她其實平時看到別人喝酒都感到害怕，可是現在和他呆在了一起，竟也不知怎麼了有了那麼一點想喝酒的衝動。人有時候的確是很怪，你明明平時不願做的事情，可是在特定場合特定心情的左右下，竟毫不自覺地也做了出來，而且是那麼的自然。
何蹈平問起了文，問起了趙老師，問起了學校的每一個細節。他感覺英的到來那和他回到了久別的學校一樣，那麼親切那麼永遠也看不夠。
英說過去的已是美好的回憶了，現在必須認真地面對現實。以後的路還長著呢，這次起步有可能影響何蹈平的一生，所以還是考慮好眼下自己的事情。
何蹈平看著英那深沉的眼睛，感