第97章 鴛鴦火鍋 (第1/2頁)

除了自己吃和送人,自然不能消耗這麼多的剩下來的蔬菜,於是更多的都流向了村學食堂。

張一水說過的蔬菜裡有很多是人需要的營養,所以自然不能虧了孩子。

下河村冬天裡種出蔬菜的事情也傳開了,每天都有好多人來湊熱鬧。

這些人中最多的當屬媒婆,結果這下可好,原本下河村的適齡男子根本無人問津,女子也很難嫁的出去。

結果現在便上演了一場場搶人大戰。

一個大紅衣媒婆拉過張興老孃,“我說大妹子,這鄰村的李二鳳丫頭二八的年紀,那可真是上得廳堂,下得廚房,你家興兒娶了她肯定有好日子過的,大妹子你就等著享福吧……”

“哎哎,你這麼說就不對了,咱鎮上趙家的巧兒,不但長得標緻,一看就是旺夫的相,更是有名的手巧……可比那李二鳳強百套了……”一個青色衣服的中年婦女辯駁道。

“你說什麼呢,李家姑娘才好呢!”紅衣媒婆不讓了。

“趙家巧兒才和張興般配呢……”青衣婦女也不是個善茬。

結果兩個人你抓我頭髮,我揪你耳朵的大打出手起來……

當然,張本良早就組織人手把蔬菜大棚看護了起來,這可是他們的聚寶盆,下河村這一冬天還指望著它賺錢呢。

張一水今天可沒閒著,早早的便讓鐵頭趕著車去了青山鎮。在鎮子上買了些木炭和一整隻羊肉,又購買了所需的調味品。

而當他回來的時候,陳力早就已經將張一水要的兩個大鐵鍋和爐鼎都打造好了。

“張公子,你這打造這麼大的鍋具要做什麼使啊!”陳力看著那鐵鍋裡被鐵板隔開就彆扭,這鍋鏟炒菜也不方便啊!

“老陳,跟你說了也不懂,等到時你叫上魯慈來吃就知道了……”張一水神秘一笑,扔下一塊銀子,提著鐵鍋和爐鼎便走了。

“哎,這娃娃總能讓人感到新鮮……”

張一水回到家裡就開始準備今天晚上的吃食,小翠給他打下手。

火鍋做法簡單,洗青菜,切肉片,調製醬汁都是很容易的事情,在小翠看來比炒菜容易的多。

很快張本良,張三爺,劉老太和李嬸子都被請來,村學的夫子更是一個不落下,就連王麻子三人也難得坐上桌。兩大桌子都滿了……

看著桌上那大鐵鍋水花翻滾,一清一紅很是好看,而在大鐵鍋的周圍擺放著各種蔬菜和生肉食。

“一水,這是?”王林縱是才高八斗,學富五車可也不知道這個是怎麼個吃法,只能尷尬的問張一水。

“哦,這個就叫做鴛鴦火鍋,這鐵鍋下的爐鼎放好木炭,鐵鍋裡有一清湯和一辣味湯的兩種口味,可以將羊肉青菜和蘑菇放到裡面煮,熟了便可以蘸著調好的醬汁吃……”

透過張一水解釋,眾人這才明白鴛鴦火鍋的吃法。

王林率先將一片羊肉扔進了辣湯鍋裡,片刻便夾了出來,蘸了下張一水早已調製好的料汁……

眾人目光都看著王林夾的一片羊肉,慢慢的放到了嘴裡。

“嗯!”王林閉上了眼睛,感受著那舌頭上的辛辣麻香,讚歎道:“老夫能吃到如此美食,此生無憾了……”

“老王,你真會說笑,這火鍋哪有那麼好吃!”張一水笑著說道:“大家都別客氣,都嚐嚐……”

張本良和張三爺也學著王林的樣子夾了幾片肉放到辣湯鍋裡……

張一水自然又在清湯鍋放了些肉片和青菜……

此時吞口水的聲音此起彼伏,只等著差不多便撈起肉和菜就往嘴裡塞,縱使被燙的齜牙咧嘴的,也不願把進嘴的美食吐出來。

“好……吃……”

沒想到這羊肉青菜蘑菇還可以這樣涮著

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