臨近晚飯的時間,又是一波接著一波的客人上門,生意甚至比中午的時候更好,幾位回頭客,居然專點入了松木菌的菜品。
衛長蕖沒有想到,六斤多的松木菌一箇中午就用完了,還真是暢銷了,看來止水鎮的有錢人還是挺多。
尋思著明日再進山瞧瞧,果子嶺那麼大,肯定還能採到松木菌。
因為松木菌用完了,衛長蕖重新列了新一輪選單,讓蘇成將中午貼出去的選單給撤下來,換上新的選單。
☆、第五十七章 打了,是要還的
今天中午,全憑衛長蕖帶來的那些松木菌,醉香坊的生意才如此火爆。
哪怕入了少量松木菌的菜品,都算是山珍,一道菜就是十兩銀子,但是點這些菜的客人卻是十分多,那些有錢人一點也不心疼錢。
換下選單之後,萬來福就有些擔心了。
這一波一波的客人進了醉香坊,大多數都是衝著中午推出的那些山珍菜品來的,特別是有的回頭客,想也不想,就直接點了中午推出的那些菜品。
這可如何是好。
眼下松木菌是沒了,而且松木菌是野山菌,往後是否能繼續供應,還是個大問題。
換了選單,會不會引起客人不滿,影響到醉香坊以後的生意,眼看今日醉香坊的生意才剛剛有些起色,他可不想見光就死。
萬來福瞧一眼滿大廳的客人,急得額上虛汗直冒,卻不知自己純屬是瞎擔心。
衛長蕖是誰,一名骨灰級的美食評論家,見過,吃過的美食,何止千千萬萬種,還害怕搞不定這些古人的胃口。
果然,雖然換了選單,醉香坊下午的生意依舊很火爆。
客人們都吃得眉開眼笑,肚兒滾圓。
這些客人就算是沒嚐到中午推出的各種特色菜品,但是對醉香坊的味道,依舊是讚不絕口。
一個下午的時間,醉香坊的後廚都忙得不可開交。
萬來福瞧見客人吃完飯,都是眉開眼笑的結賬離開醉香坊,之前憂著的一顆心,終於放踏實了。
然而,醉香坊的萬大掌櫃高興了,有的人卻犯愁了。
此時此刻,止水鎮最大的酒樓——鳳翔樓卻是生意凋零,門可羅雀。
醉香坊,鳳翔樓,是止水鎮上的兩家大酒樓,兩家酒樓皆位於一條街上,鳳翔樓位於街頭,醉香坊位於街尾。
做生意的,就非常講究鋪子的地裡位置,鳳翔樓位於街頭,地裡位置好過醉香坊,而鳳翔樓又是尚京貴族公子產業下的連鎖酒樓,資金雄厚,請的是尚京有名氣的廚子,所以入駐止水鎮之後,全數截斷了醉香坊的生意。
整座鳳翔樓裝裱豪華,更顯財大氣粗。
連餐桌餐椅皆是上等紅木所造,一樓大廳金碧輝煌,盡顯土豪金本色,二樓,三樓的雅間優雅舒適,是止水鎮貴婦,大家閨秀聚會的好場所。
然而這等高階大氣上檔次的酒樓,就在衛長蕖第一天顛勺開始,就慢慢的歇菜了。
果然神馬都是浮雲,開酒樓的,環境小資,乾淨,舒適就可以了,口味才是打遍天下無敵手的硬拳頭。
因為生意冷清,鳳翔樓的大掌櫃趙天翔來來回回在櫃檯前踱步:“哎,哎!”他吁氣不已,愁容滿面:“都這個時候了,怎麼還不見上客。”
往常這個時間,鳳翔樓內早已是賓客滿堂,而現在就上了稀稀疏疏幾桌客人。
應該說,從今天中午開始,鳳翔樓都沒有好生意。
出門打探情況的夥計回來了。
趙天翔瞧那青衣夥急衝衝跑進來,不待夥計開口,他便著急道:“如何,你都瞧清楚了。”
那夥計呼呼喘了兩口氣,道:“掌櫃的,聽說醉香坊請了位新廚師,那