披著一件絨衣，走出房間，步方來到了廚房之中，每天這個時候，都是訓練刀工的時候，雖然有系統，但是步方也必須努力的練習，成功的道路沒有捷徑。
不過今天的步方沒有打算練習刀工，他的流星刀工已經練到第一階段圓滿，雖然已經開啟了第二階段的進階練習，可是步方不急，他先訓練一下那已經開啟了的北斗雕工。
說到雕工，步方其實也是有些經驗的，昨日的那千層豆腐花，便是在施展刀工的同時，夾雜了一些雕工在其中，雖然不多，但是也依舊是使得那千層豆腐花驚豔全場。
如今要開始系統的練習雕工，或許難度比不上千層豆腐花，但是卻不需要摻雜那麼多繁瑣的刀工在其中。
“北斗雕工：特殊的雕工技巧，需使用真氣，宿主在雕刻時必須時時刻刻的凝聚真氣，對菜品進行精雕細琢，使得菜刀上的真氣附著到菜品表面，得到栩栩如生，如夢似幻的效果，北斗雕工還提供獨家陣法，雕刻完成後，擺盤可以增加菜品的美觀效果。”
步方查詢了一下系統對於北斗雕工的介紹，看完後，很顯然，這雕工並不是那種普通的雕工，甚至需要用到真氣，這檔次一下子就高大上了起來。
第一百一十章 敢奪老孃的凰血草【求推薦票】
練習北斗雕工，需要使用到真氣，這對於訓練者的難度又再度提高了一些，因為真氣很不穩定，一旦附著到食材之中，只要稍有不慎，便是會將食材破壞，所以對於廚師的真氣把控能力要求十分的嚴格。
和練習刀工一樣，系統都是為步方準備了一把特製的菜刀，不過訓練刀工用的菜刀是那種十分沉重，用特殊金屬製作的菜刀，單單拿起來便是十分的費勁，而這一次雕工使用的菜刀，同樣是特製的。
步方望著那把寬厚的菜刀整個人都是有些不好了，訓練雕工不應該是用那種十分小巧的雕工刀麼？你拿一把砍豬腿用的菜刀給咱是什麼意思？
菜刀不算很重，但是給人的視覺震撼真的是讓步方生無可戀。
扯了扯嘴角，步方走到了櫥櫃之中，取出了系統準備的一塊豆腐，這就是訓練刀工的食材，當然，這一次的豆腐不是讓步方考驗刀工，而是為了訓練雕工。
這豆腐白皙無比，還散發著熱氣，一股淡淡的香味從豆腐上飄出，毫無疑問，這豆腐的質量絕對很高，至少比起上一次那鳳仙樓準備的豆腐要好的多。
取過那寬厚的菜刀，對著那巴掌大的細嫩豆腐，步方一時間有些犯難，都不知道該如何下手了。
第一刀切下，真氣湧動之間，直接便是將軟嫩的豆腐給崩碎，豆腐碎末四散開來。
很顯然，第一次嘗試，失敗了。
不過，步方也不氣餒，拿著這砍豬刀似的菜刀，步方也沒打算第一次就能成功，所以他面不改色的繼續從櫥櫃中取出了一塊豆腐，繼續開始他的雕工訓練。
當到了開業時間，桌子上已經堆疊起了厚厚的一層豆腐碎末了，步方也不知道自己失敗了多少回。
不過在失敗中成長，在失敗中反思和找到訣竅，這才是最重要的。
真氣如清流一般的湧入那特製的菜刀中，步方舉重若輕似的揮動著菜刀，精巧的用菜刀在柔嫩的豆腐上切割描繪著什麼……
他的動作不算很流暢，但是至少比起之前一碰就碎豆腐的樣子好了不少。
輕輕一拉菜刀，步方長長的撥出一口氣，菜刀在手中旋轉，耍了個刀花後被他輕輕的放下，總算是完成了第一個作品了。
在步方的眼前，那巴掌大的豆腐有些部分開始緩緩的脫落，就像是褪去衣裳一般，露出了裡面的乾坤。
這是一朵蓮花，用豆腐雕刻的蓮花，那白嫩纖薄的花瓣就宛若紙片一般，近乎