王希孟便模仿起王待詔的樣子，模仿起鳥獸的樣子，逗得益絳哈哈大笑起來，她突又覺得不妥，忙用手捂住嘴，眼睛卻笑得彎彎像月牙。
王希孟卻是玩得不亦樂乎，不時偷看王待詔，看他從麻雀講到孔雀，又從燕子講到鸚鵡，皆是形態神似，維妙維俏，不禁稱讚，先生不當藝人真是可惜啊！於是，他把他看到的又模仿了一番，逗得益絳笑得眼淚都流了下來。
二人得意之時，王待詔突然停了下來，走出門外，教室裡的趙伯馳忙衝窗外的他們使眼色，二人立即乖乖站好，等王待詔出來時看到二人畢恭畢敬地站著面壁，於是又滿意地回去繼續講課。
兩人相視而笑，益絳不禁向課堂偷看一眼，先生講課真是詼諧生動，雖然兇了些。
不過，王待詔可沒有這麼輕易放過面壁完的他們，令他們倆抄十遍的《千字文》才滿意地放他們走了。
看著眾學生都離開課堂了，他們卻還要留下罰抄，益絳扁了扁嘴，王希孟卻一副無所謂的態度，二人都埋頭抄寫，寫完，才可以回家啊。
益絳好不容易抄完一大半，肚子卻餓得咕咕叫，她揉了揉肚子，看了王希孟一眼，卻看到他臉上一筆墨水，不禁樂了。王希孟忙擦了擦臉，趁她不注意，冷不防朝她臉上也畫了一筆，她伸手去擦，“你怎麼這樣？”
“哈哈，變成花面貓了！”王希孟繼續抄寫，被他這麼一逗，原本餓得不行的她竟然感覺到不那麼餓了。
“快點兒抄吧，待會我請你吃飯。”王希孟鼓勵道。
“說話算話啊！”益絳終於又笑了。
二人罰抄完，便一同去吃飯，路過茶鋪裡，益絳拉著王希孟進去尋找‘鬥茶’所用的碾茶，“多看看茶的品種，才能夠與先生交流啊！”
茶老闆上前來介紹，“這種是雲南產的碾茶，這是廣東產的，這是福建產的……”
“現在都流行用哪種茶來‘鬥茶’啊？”王希孟問。
“各種都可以，‘鬥茶’所用的是一種半發酵而成的茶碾碎而成的碾茶，因此，只要是好品質的茶都可以用來相鬥。”茶老闆介紹道。
“那各種碾茶都給我們來一樣。”益絳說道，茶老闆就包起茶來。
“要這麼多啊？”王希孟看著這滿滿一桌子的茶包，吃驚地說。
“多研究研究嘛！”說著，她就把茶包一一撿了起來，王希孟只好也跟著撿了起來。
二人吃完飯後，就在飯店之中鬥起茶來，各種品質的茶相鬥都有不同的細微表現，要細心觀察才能夠看得出差別，益絳一邊觀察一邊記錄，記錄到第二十種時，兩人實在是太累，又擔心明日會再遲到，便各自回家休息去了。
於是，二人只要是一上完課，就約上趙鈺，三人一同研究‘鬥茶’，如此，不足三四日，在趙鈺的指導下，益絳和王希孟竟然成為‘鬥茶’高手，並對各種茶瞭如指掌的茶博士了。
作者有話要說：
☆、恃茶童子
到了第二日，便是官員們每五日一休的“沐浴”假期，古人沐浴洗頭，都是非常麻煩的事情，特別是那長長的頭髮，因為太過費時，所以要特意放假讓大家沐浴。
汴河之上，一隻精緻的小船飄浮在河中央，今日休假，河上到處是出來遊玩的大舟小船，最小的船二三人撐船足已，大的要數十人揚帆划船，因此，來往船隻便佔領了整個汴河的風光。
小船裡，四位身穿常服的男子圍坐一圈，分別是益絳、趙鈺、王希孟和張擇端，旁邊還有一位侍者正在煮著沸水。
益絳接過剛煮沸的水，傾注在盛有碾茶的黑釉茶盞上，茶香瞬間瀰漫整個河面。
“好香的茶！”張擇端滿意地點點頭，“色香味俱全，這才能算是‘鬥茶’的最高