子也都躍躍欲試的樣子，便都點了頭。
這邊同意了。下面的事情也都好辦多了，施粥的事情是早就安排好的，就等著上頭的命令了，如今要把各家的米糧集中到一起，也不過半日的功夫，再重新做了帳給各家姑娘們看了，第二日一早就可以施粥了。
是夜，城門外便搭起了施粥的大棚。距離粥棚數十丈的距離又搭起了供各家姑娘們歇息的棚子，棚子周圍用兩米來寬的輕紗圍了帷幕，即透風還能從裡面看到外面的情形，又防著外人窺視。這棚子在後頭的隱蔽處做了竹簾當做門，她們出入也方便，還能擋住外頭宵小的目光。
既然事情已經定了下來。那麼要負責料理豬肉的易敏之就要開始忙活起來，時間緊迫，在事情商議定了之後連中飯都沒有吃便帶著善款出去買豬去了。
時下的豬很便宜，一百多斤的大豬也不過六七百文一頭。易敏之又會料理豬肉，這豬肉全身上下的東西都利用下來。也當可以讓災民們吃的飽飽的了。
因著養豬的農戶不是很多，她頗費了一番周折才買到了十口豬。雖然不多，不過也可以撐上幾日了，幾家裡面也都撥了下人供她使喚，她讓人繼續在京城外頭的鄉鎮裡面散佈要買豬的訊息，一面帶了人在距離粥棚不遠的地方弄一個豬圈出來。
現在天氣炎熱，又沒有冰箱，倒是有冰窖可以用，可是誰願意自家冰窖裡面放一些個血糊糊的東西？是以這豬便要當日宰殺當日用完。
到了傍晚，城門口已然支起了四五口的大鍋，易敏之另外讓支起了三口大鍋一鍋燉肉，兩鍋燉湯。
這年月什麼不花錢？野菜啊，漫山遍野的野菜即可以充飢又有營養，易敏之趁著天還未黑下來，又讓人上山去摘野菜，第二日天未亮，她便起來了，在城門附近跟各家派來的下人們集合了，點了名便在城門初開就出去了。
雖然說各家不派總管事，可也有管事的媽媽在，不然這每日裡要讓姑娘們都起那麼早來指使下人們幹活嗎？
端王府，靜安王府，靜恭王府，靜肅王府，陸翰林家，刑部尚書家，六家人六個管事媽媽每人帶著十個人出了城門就忙了起來，擔水，淘米刷鍋生火熬粥。
易敏之吩咐了那粥多多加水，要比平日裡多家半鍋水進去，然後就抽掉了幾個伶俐的小廝過來幫自己殺豬。
照舊是豬血用乾淨的盆接了，豬內臟等物都弄出來清理乾淨，因著只殺兩口豬，這豬肝豬肺之類的便單獨放了起來，等著午飯的時候給眾人開小灶，豬大腸易敏之不放心讓別人洗，只讓人清理乾淨了之後自己拿著刷子細細的刷過幾遍弄得乾淨了，便把豬腸剁碎了，合著昨日採摘的野菜一起熬上一大鍋的豬雜湯。
豬蹄豬頭上等的小排等物也單獨放了起來，回頭給各家姑娘們做些小食吃，總不能讓她們就在外頭乾坐著不是？
剩下的豬肉剔乾淨了毛，一起扔到鍋裡去煮，豬骨頭只加了水和蔥薑蒜等物熬上一大鍋的骨頭湯，待到那邊米粥熬的差不多了，這邊的豬肉也差不多好了，把那豬肉剁碎了，平日裡要再熬上半個時辰方才黏稠的粥一下子便黏糊了起來，那香氣飄出去老遠，引得在城外夜宿的災民們口水直流，就是做飯的婆子也忍不住想要喝上幾口。
等著這一切都忙活完了，已然日頭早已出來了，那晚起的各家姑娘們也都到了。
琳姐兒不喜那麼多人，拉了月姐兒直接去了棚子那邊休息，貝姐兒卻是拉了陸翰林家的三姑娘嫻姐兒去看易敏之。
外頭人多，貝姐兒也不敢堂而皇之的過去，只坐在車裡讓人趕過去之後去叫易敏之。
寅時起來，到現在已是忙活了兩個多時辰的易敏之早已經站不住了，拖著一個小馬紮坐在那兩鍋湯旁邊看著，豬雜湯且不說，飄著一股子腥味兒，易敏之有些失算，臨