客棧的大廳並未有太多損壞，只是砸了一張桌子和幾隻凳子，不過，這會前來吃飯的客人，全都跑光了。
大廳裡，正剩下幾名夥計收拾殘局，而不遠處的位置上坐著一箇中年男子，他滿臉怨氣，衣著考究，模樣卻頗為狼狽，兩眼又青又腫，而且還流著鼻血。
“姑娘，您可算來了。這位爺，他說要報官呢”
寶珍問道：“究竟是怎麼回事？”
夥計們回道：“牛師傅今兒喝多了，偏偏趕上這位客官來挑刺兒，一會兒說菜鹹了，一會兒又挑飯硬了。牛師傅看著氣不過，便過來跟他理論，結果後來就動起了手。。。。”
寶珍聞言，緩緩走到那位中年男子身前，語氣客氣道：“這位客人，多有得罪，我替我們店裡的師傅跟您賠一聲錯，還望您能寬寬心。”
那中年男子用手絹捂著鼻子，一雙賊溜溜的眼睛上下打量著寶珍，根本沒放在眼裡，歪嘴嗤地一笑：“我說這位小娘子，原來你就是這裡的老闆啊？你們的人，把老子打成了這副模樣，賠一句不是就算完了，你當老子這麼年是白混的。”
寶珍聞言，微微蹙眉，沒想到此人衣著光鮮，說起話卻是這般沒規沒矩。
蘭芝在旁，從銀袋子裡拿出兩個銀錠子，遞上去道：“小小心意，就算作是醫藥費了，還請大爺先行收下。”
那人瞄了一眼桌上的銀子，越發不屑道：“哼少來這套，爺可不是街邊要飯的乞丐，這麼點銀子你們想打發誰呢”
“你”蘭芝一聽氣不打一出來，神情忿忿地收回擱在桌上的銀錠子。
寶珍見狀，依舊語氣平穩道：“那這位客人，您想要怎麼樣才行？”
那男子重重地拍了一下桌子，起身激動道：“爺，要你們那個廚子過來給爺斟茶叩頭賠禮，還有叫我三聲“好爺爺”，賠償我一百兩銀子的醫藥費。”
大廳中眾人聞此，皆是大吃一驚，彼此面面相覷，暗自心道：這個人準不是個善茬兒，今兒來這兒鬧，一定是故意來砸場子的。
寶珍聽了，抬眼打量了一番眼前這個男子，方才發現這人的雙手黝黑，而且，指甲縫裡還殘留著沙土。
“怎麼樣？要道歉就快著點，別耽誤了爺的正事”那人繼續催促。
寶珍微微沉吟，隨即道：“客人請稍等，待我問過我家廚子，稍後便來。”
那人聞言，略顯得意，重新坐回到椅子上，拿起桌上的茶杯大口大口地喝起了茶。
寶珍攜著蘭芝繞到後院，只見，牛二赤膊披著件馬褂，獨自坐在臺階上醒酒。
蘭芝故意咳嗽了一聲，牛二聞聲回頭，待見寶珍側對著自己而站，忙將放在一旁的短衣穿好，起身道：“少主人，您來了。”
寶珍離他還有幾步之遙，便隱隱聞見一股子酒味，於是問道：“牛師傅，這當班的時候，你還要喝酒？”
牛二心知自己闖了禍，低了低頭，沉聲道：“牛二一時貪嘴，沒管住自己，請少主人責罰。”
寶珍聞言，沒有說話，蘭芝卻介面道：“牛二，你喝酒已經是不對了，為何還要莽撞傷了客人。你可知，那人是個狡詐的，非要主子賠他一百兩銀子。”
牛二聽了，心頭的火氣立馬湧了上來，攥起拳頭道：“那個討打的傢伙，早知如此，我剛才下手就該再重些，非打得他滿地找牙不可。”
“你還說”蘭芝有些急了，暗道：這人五大三粗，還生了個牛脾氣。
寶珍這會開口道：“牛師傅，喝酒的事待會再罰你。這會，你先去向那人道歉。”
牛二聞言，略顯猶豫，可一想到那一百兩銀子的賠償，不禁強忍下了這口氣，隨著寶珍回了大廳。
在這之前，寶珍已經命人將大門關上，那人一見牛二