兩眼,無框的眼鏡之後是犀利有神的雙眼,嘴角刻板嚴肅地緊抿著。大概是長期擺出嚴肅表情的原因,他的眉心當中已經能看到淺淺的細紋。衣領一絲不苟地扣到最高一粒,白楊般嚴肅地站在那裡,氣勢迫人。
“章總,”zi和zhi不分,他稱呼章澤的時候總像在撒嬌一樣,口音軟軟的,“您不進去嗎?”
他說話總是儘可能簡短,章澤耙了下頭髮,對他笑笑,在他之後回到了會議室。
煎包店要走出國門,首先便要從國與國家不同的文化開始入手,改變一些經營模式。就如同外來行業入駐中國,在細節方面肯定也會出現與本國不同的地方。
中國美食從口味到外形都獨一無二,外國人卻嗜酸甜,在飲食上每每走極端。冷鮮包的海外生產線有一條獨立口味的,那是經由各方面意見作出的特殊口味。新口味在純粹的西方人群中更受歡迎,而海外華人則仍舊喜歡與國內統一口味的煎包。在冷鮮包產業開啟市場之後,章澤乾脆便保證了兩種口味的共同供應。到如今為止,短暫的市場開闢獲得了遠超於他們努力應得的回報。美國的冷鮮包銷量已經達到國內的三分之二還要多,這僅僅是隻供應本的名下超市的結果!
章澤難以想象在冷鮮包自主權回到自己手中後,海外產業鏈究竟能給他帶來多麼豐厚的回報。在這種雄心的促使下,他已經儘可能迅速地朝著目標攀爬了起來。
會議室內石磊倚在幕布邊正在給在場的高管們解釋市場部的調研結果。他天生就給人懶洋洋的感覺,實際上也懶得夠可以,因為不講究也不運動的關係體重正在慢慢攀升,大概是被公司養的太好了,現在的石磊看上去比章澤剛認識他時白了不止一個號,簡直就像是一個會走動的軟綿綿白乎乎的煎包子。
“……人工開支將會佔據商鋪投入的百分之三十……”石磊慢悠悠地用鐳射筆在幕布上亂晃,海外人均工資和房租都比國內要高,杜氏生煎必須酌情漲價。屆時要朝海外輸送的技術員工也會有一些小問題,現在出國潮炒的火熱,難保不會出現公司花大力氣將人員送出國,對方過河拆橋跳槽這樣的事情。在直營店沒有落成之前,任何細微的問題他都從水底深處挖掘了出來。海外可不是國內的某一個省份,大家對政策知根知底,出了差錯迅速就能解決。
會議室內不包括阮修石磊和章澤,還另坐了十二個相關計劃的高管。其中三女九男,近半都是打最開始時就跟在章澤身邊的老員工,段金剛便是其中一個。
杜氏生煎到如今為止,已經擁有了千餘名行政員工,八座分公司、近二百家直營店和國內百分之五十五的冷鮮產品市場。位於北京的總部公司幾度搬遷,終於在商圈內最標誌性的大廈內徹底紮根。章澤從未想過自己能將事業發展到如今這樣的規模,不過他倒也沒有什麼惶恐不安的感覺,工作的進步在他看來就像是打遊戲,一個一個順其自然地關卡被打通,再正常不過了。
在章澤看來,即將投入準備的海外直營店倒不是最讓他掛心的事情,幾個地區的工廠才是重中之重。四川的工廠供貨西南部幾個臨近的省份倒是足夠了,可現在市場一步步開啟,杜氏生煎的產品消耗量不減反增,如果還指望著四川的工廠能解決中西部地區的全部供貨,那早晚還得因為貨源緊張而抓瞎。開會之前他一直在翻閱部門裡遞交上來的廠址規劃書。目前來說公司內趨向於交通便利的長沙武漢等地,章澤對這個沒意見,愛在哪在哪,關鍵是儘量少扯皮,定好就快點蓋。
那邊桌上的一個高管跟段金剛吵起來了。
段金剛如今負責公司華南地區的直營店管理,早就被大染缸浸泡成了一根老油條。各種利弊決策信手拈來,但為人太強勢了,少不得就要觸到旁人的忌諱。
她提出了對後廚的新一輪變動提議