了食物的香氣。
沈東伸長了脖子向著後廚張望來,忍不住問道:“你做的什麼,好香——”
一旁的沈西城手握遙控器,目光落在電視機上,漫不經心的回答道:“巧克力,香酥花生,還有旺仔小饅頭。”
蘇曼:“……”
這幾道菜蘇曼可以說駕輕就熟,不到一個小時,已經準備齊全,裝滿擺到了桌子上,沈東握著筷子,眼巴巴的看著沈西城。
沈西城待蘇曼也坐下,這才拿起了筷子,淡淡的開了口:“吃吧。”
沈東如得軍令,嗷一聲夾向了糖醋排骨,吃的滿嘴流油不忘誇獎蘇曼:“這個排骨做的真好,比上次那個宮保雞丁強多了!”
蘇曼好笑的看了他一眼,糖醋排骨她做了不知道多少次,單單蕭家一買就是二三十斤,宮保雞丁上次是第一次做,做的不好很正常。
她手一頓,猛地醒悟過來,如果宮保雞丁和糖醋排骨一樣做的次數足夠多,怎麼會做的不好!
只是,怎麼才能有練手的機會呢?一直做的話,成本會很高,她心中暗歎,說起來,糖醋排骨能夠順利出師,蕭凌功不可沒呢。
蘇曼心不在焉的吃著飯,半晌,一塊排骨直直的落到了她碗裡,沈西城清淡的聲音同時在耳邊響起:“專心吃飯。”
蘇曼抬頭,一眼看到了沈東滿是怨念的盯著她的臉,她訕笑兩聲,沒等她開口,沈東已經忿忿不滿的從她碗裡夾走了沈西城剛夾給她的排骨,一口吞了下去。
蘇曼:“……”
她抬頭看向了沈西城:“哥,排骨太遠我夠不到,你再幫我夾一塊好嗎?”
第123章 江山易改本性難移
只要做出來的東西有人吃,就不會虧本。
蘇曼一邊刷碗,一邊思索著,最好的法子當然是開店,可惜開店成本太高,而且她的手藝也不夠。
再次是混到酒店後廚,擔當上灶師傅,只是目前看來,可能性還不如開店。
最後只剩下了一個法子,弄一個路邊攤。
只是,去哪裡開呢?
蘇曼眼睛一亮,她想起了一個去處,那個時候她剛剛浪子回頭不久,跟著一位前輩背井離鄉,來到京城重新開始。
她也不是一開始就做到了酒店主管的位置,而是從最底層開始,一步步的爬上來的,每次遇到挫折的時候,那位前輩就會帶著她到大柵欄吃一吃大排檔。
前輩的話她至今記憶猶新,當時前輩手夾香菸,頗帶了些指點江山的氣勢,指著大排檔上的一干吃客,感慨著道:“小蘇啊,你看,越是底層越是能見到人生百態,一個小吃攤子經營下來,也是相當不容易的。”
對於單純的到北京旅遊的遊客來說,大抵很難想象,就在皇城根下還有這麼一片破落戶雲集的地方。
故宮又叫紫禁城,在明清兩代都是皇宮,這座皇宮和廣大的人民群眾間的最前沿的分水嶺,叫做前門。
在前門附近有一片區域,就是大柵欄。
原本是住在外城的皇親國戚們的家僕們的居所,也有宮中內侍設的外宅,還有一些落魄的旗人。
隨著時間的推移,漸漸成了一些小老百姓的住所,現在更是容納了不少外來人口,這個地方的房子破舊,房租便宜,可勝在交通方便,到**,也不過十分鐘的步行距離。
裡面民居鱗次櫛比,十分密集,之所以遲遲沒有動遷,就是因為開發成本過於高昂。
蘇曼記得,這個時候,開發商差不多已經開始收購了,卻在2008年爆發的經濟危機中財力大幅縮水,不得不暫停開發計劃,要一直到2010年後,才會重新開發。
在大柵欄裡,就有不少開著大排檔攤子的,主要顧客是上夜班的普通居