胡椒
農曆十月中旬,在孜然收穫之後便帶著商隊去了江南區域的王七郎,終於又再次抵達柏州府城。
那一千來斤的孜然最後售賣出一個讓王家很滿意的價錢,不過這到底只是順帶的生意。王家的主要買賣還是在布匹上,江南又盛產絲綢。
這次江南之行,王家便還採購了一大批絲綢先運往的平州府城。
本想好生休息一下,結果這時又收到訊息,言道王家年初派遣去蕃地做布匹生意的另一隻商隊,順利的將胡椒種子帶了回來。
“蕃地胡椒作價也一樣的很是昂貴,咱們這次布匹賺取的銀錢,大半都拿來購置這些胡椒種子了。”商隊裡的人這般言道。
在蕃地,胡椒幾乎都被掌握在貴族人手裡,是財富的象徵。
聽聞這話,王七郎便言道:“無妨,待咱們跟隨韓大人種植一年,耗費再多都能掙回來。”
就說這次的孜然售賣,外人最多隻探知到王家在柏州跟隨那位韓刺史栽種,對他們便已經很是羨慕。卻只有他們王家人自己心裡清楚,這裡面的回報率到底有多驚人。
一畝地平均收穫孜然達兩百斤,所用種子卻還不到兩斤。
百倍的暴利,還是孜然這等身價昂貴的香料!
即便將來孜然被大規模推廣後,身價勢必會大幅度下滑。但有跑在眾人前面的這幾年種植,也足夠讓他們王家因此賺得盆滿缽滿了!
都說選對一門好的生意,能得暴利。可王七郎卻是從未曾聽說過,種地也能得暴利的。
想他們王家,做的是絲綢生意,還每年都會去蕃地走商。南來北往乃至於去蕃地運輸上的各種困難,還有這些路途中的各種兇險意外……可以說他們王家這些年全都是在用鮮血和艱辛,才能換取到這其中鉅額的利潤。
此時,柏州刺史府。
今日早上一起來,穿著厚實棉服的韓徹便被颳起的寒風吹得有些鼻頭髮癢,於是他便抓取了些許孜然,準備做個孜然羊肉湯喝。
昨日抵達柏州,特意趕早來拜見韓徹的王七郎,便正好有口福的撞上了。
韓徹對於王七郎還是挺有好感的,之前擇選合作物件時,他也是特意調查過王家。作為平州布匹行業規模最大的商戶之一,王家對外的名聲一直也都很不錯。
見著王七郎到來,韓徹便還熱情的邀請他一起喝孜然羊肉湯:“最近這天氣冷了,喝點羊肉湯也能暖暖身子。”
“多謝韓大人。”王七郎先拱手道謝,再雙手接過韓徹遞過來的羊肉湯入座。
韓徹這時也給自己和韓老三分別舀了一碗,甚為滿足的喝了一大口。
羊肉本就有防禦風寒的補益效果,最為適宜在冬天食用了。孜然其實也還是一款中醫,具有理氣開胃,溫中暖脾,驅風散寒的功效。1
再加上孜然芳香濃烈的氣味,不僅能更好的掩蓋住肉類獨有的腥味,還能做解油膩用。二者這麼一相結合,當真是味美又滋補。
王七郎這一碗孜然羊肉湯喝下去,只覺得渾身暖洋洋的,甚為舒坦。
他來之前倒沒想著要蹭韓徹這裡的飯食,純粹只是著急將胡椒種子送過來。卻沒曾想,倒是運氣好,有口福了一次。
“不知大人這羊肉湯是如何做的?滋味很是不錯。”王七郎剋制住想要出口再來一碗的衝動,只坐直了身子,來跟韓徹詢問。
“這是我用孜然做的羊肉湯,做法簡單的很。把孜然炒幹用擀麵杖磨碎了,一塊跟羊肉一起燉,再加些薑片,鹽等調味就行了。”韓徹邊說,還邊又給王七郎盛了一碗羊肉湯。
“孜然?”王七郎睜大了眼睛。
“對,就是孜然。這東西跟羊肉搭配最為味美,還可用做燒烤羊肉。你回去可都