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第三千四百九十六章 包子 (第2/2頁)

乎都會被石子敲死,縱然是飛在半空中也會被打下來的。

回到家,老媽已經和大姐合面了。

江小燁帶來一堆獵物,讓老媽神情複雜,以前家裡有個男人,也是出去一趟就有很多獵物吃的,但後來突然死了,家裡就很難吃到野味了。

許六塘和四爺爺早早的來收黃鱔了。

江小燁則開始包包子,一個個精緻的包子很快包好,大鍋燒烤熱水,上面放好蒸籠就開始蒸了。

“哥哥,什麼時候能吃?”

小丫很期待。

“早著呢。”江小燁摸了摸小丫腦殼。

蒸籠是江小燁根據自己家大鍋買的,接近一米直徑,現在的鍋灶太大了,一共五層,這一籠硬是能蒸二百個包子。

包包子江小燁絕對是頂級的,配料更是沒的說,奢侈的配料連老媽和大姐看的都心疼。

而且江小燁有著現在都沒有的訣竅,那就是面裡面放了豬油,這樣做出來的包子,光滑好看,口感也好。

張記包子鋪,提鞋都比不上的。

這一忙,都要過點了,總算卡在江小燁時間最後階段出來了,江小燁也不墨跡,架在腳踏車後面兩側趕往縣城。

許六塘與四爺爺,還有大舅三人則推著黃鱔和鯽魚往縣裡趕。

張記包子鋪。

雖然兩口子人品不好,不過做的包子確實是還行的,一大早來買包子的都是排隊的,你三個他兩個,有的甚至一次能買七八個的。

這年頭的包子可不是以後得小籠包,江小燁打算等市場穩定了,就開始做小籠包,村裡僱那些心靈手巧的婦女們包小籠包!

“今天生意不錯啊。”老闆娘美滋滋的看著,這賣一籠就賺一籠,兒子也長大了,得給他買一套好的房子了。

“那是,多虧了你哥啊,不然不知道多少眼紅的跑來賣包子了。”老闆趕緊拍一下馬屁,要不是大舅子幫忙,他們還真的在這裡會遇到很多競爭對手。

“怕賣包子的?你也不看看這包子的配方是誰的,那可是我家裡傳下來的秘方,是御廚的配方,那些土包子包的包子,能和我們的比嗎?對了,最近配料你注意點,別讓店裡的夥計去配,到時候讓發現我們配料是關鍵,再給我們整出點事就不好了。”

祖上是御廚的跟班,偷過幾個秘方,其中留下來的就剩下這個包子了。

其他的做不了,什麼宮廷雞,牛肚什麼的,根本就沒有條件,配方有用的就剩下這一張了。

也讓他們賺大錢了。

“知道,對了,那個野豬肉真不錯,做出來的包子比市場上的豬肉味道好太多了,要不咱們掛個牌子收看看吧。”老闆尋思收點野豬肉,便宜不說,還味道好。

這兩天吃包子的客人都說這兩天的包子好吃。

“掛,那些土包子能打個野豬就祖上燒高香了,到時候還和之前一樣,反正他們也不敢說什麼。”背後有人的老闆娘一臉嘚瑟。

想起昨天江小燁灰溜溜的走了,心裡別提多高興了。

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