這個黑大個兒雖然長得不行，但卻也因此打響了名氣，讓人知道他是一個憑演技吃飯的實力派。
從此之後，劉清雲就被安排去演那些需要演技的角色，倒是一個非常好的物盡其用。
歐陽振華長得肥肥胖胖，看起來很憨厚，倒是有點和魏小范類似。
可他卻沒有魏小范的那些京劇功底，魏小范的眼睛和神態，歐陽振華都沒辦法比擬。
但歐陽振華的憨厚，卻也是很好的優點。
在《美味天王》裡面，恰好男主角就是這樣的角色。
廚師嘛，肥肥胖胖才是特點，總不能拿梁朝韋這樣的大帥哥去當廚師吧？那也太不現實了。
相對於歐陽振華，女主角關泳荷嘛……
戚齊義就沒有半點的疑惑了。
這是殷俊親自招進來的，而且屢屢的都關心她的戲份，也因為這個，關泳荷從一開始得到的角色就不是那種背景板，而是至少都有兩三集的戲份、有幾句臺詞的那種。
而僅僅是一年之後，關泳荷就直接出演了好幾部電視劇的女三號、女二號，最終在去年年底和今年年初，以女主角的身份出演了兩部電視劇，收視人數都不算糟糕。
這樣一來，戚齊義就更不可能去壓制關泳荷，請她再多練幾年了。
「怎麼樣？」等到兩人翻完了主要內容介紹，戚齊義這麼問道。
「這個男主角很聰明，屬於大智若愚的那一種。」歐陽振華回答道，「我會努力去揣摩一下，然後再給您講述我的感受。」
「好！」戚齊義笑著點了點頭，這個年輕人果然是很謙虛謹慎，這樣對於他塑造好的角色，有著很大的幫助。
「我這個女主角沒有什麼好猜測的。」關泳荷說得就要犀利一些了，「倔強、傻乎乎、又有一定的運氣……這是一個弱化版的灰姑娘。」
戚齊義訝然之後，又搖頭笑了，「人家可不是傻，而是一股拗勁兒，你如果表現得傻乎乎，豈不是把自己也給弄得尷尬了？」
「可我的戲份，不就是在襯託他的表面傻、內心聰明嗎？」關泳荷道，「我正好是相反，所以戲份主要在華哥這邊。」
「如果是演好了，未必不能把戲份給搶過來。」戚齊義正色的道，「只有演不好的角色，從來沒有不好的演員。從這一點來說，阿荷你的心性，還要多多磨練才行。」
「哦，我知道了。」關泳荷嘟了嘟嘴巴，卻沒有去頂嘴。
戚齊義自然不會去和她計較，關泳荷能不能成為一個好演員，這並不重要。
可萬一她要是成為了自己的老闆娘之一，那就可是一件大事兒。
想要不惹出什麼事情來，最好就是認真的去培養她，哪怕是失敗了，也不會損失多少。
要是得罪了她，指不準以後會惹出什麼禍事兒來。
不記恨的女人，可絕對是不好找的。
……
送走了兩人，戚齊義又拿起了手中的藝人資料，琢磨起了配角的人選。
一部好的電視劇，需要有不少的綠葉來襯託主角們，才會有意思。
《美味天王》裡面的主要配角，還是有好幾個的。
新一代大廚喬柏高、女主角的媽媽湯圓圓、父親秦萬石、女記者夏津津，就是四個比較重要的人物。
秦萬石的人選很簡單，就用老戲骨秦霈便可以，戲份不是很多，還不耽擱他其它的電視劇拍攝。
湯圓圓這個角色是中年女人，角色的選擇並不多，但馬海綸大姐卻很適合。
夏津津是個活潑的小姑娘，正巧有一個非常漂亮的女演員，是83年進入麒麟衛視藝員培訓班的，叫做藍潔瑩，可以讓她來試一試。
最後的一個，也是戲