而里昂也沒有讓他失望，取出第一串賽美蓉說：“真是可惜了這些葡萄。”
“哦？怎麼說？”瑞福雷德教授笑道。
里昂的唇邊溢位一絲懶洋洋的笑容，眉梢微微一挑，笑著說：“因為這串是上等的貴腐葡萄品種。就這麼摘下來，真是糟蹋了好東西。”
同學之中再次響起悉悉索索的議論聲。宜藍略帶吃驚地看著里昂手中的葡萄，真想舀過來看看，他是如何判斷出那串是貴腐葡萄。
所謂的貴腐葡萄就是賽美蓉品種的白葡萄成熟之後，在果皮上長出灰黴菌，果實中的水分因黴菌的繁殖而蒸發，甜度就會相對升高。
但是貴腐葡萄需要獨特的氣候才能出現：整個夏季都要晴朗，9月到收穫期的早上要有霧，午後還必須放晴。如果這個過程中突然下一場雨，所有的心血都會泡湯。
所以這種嚴苛的氣候條件致使貴腐葡萄釀造出來的貴腐葡萄酒，不僅酒漿顏色閃耀著如金子般的光芒，這酒的價格同樣也媲美金子。
可現在還不到10月份，里昂是如何看出這葡萄有了貴腐葡萄的潛質？
在宜藍百思不得其解間，瑞福雷德教授請了里昂入座，然後淡然地說出下一位同學的名字，“宜藍！”
宜藍倏地回過神，噌地站了起來，握了握微微抖動的手，也學著前面幾位同學的展示方式，手舀三串葡萄，從外往裡依次說：“赤霞珠，麗品珠，額……果若（grolleau）……”
其實最後一串葡萄她並不確定是什麼品種，純屬瞎蒙。
瑞福雷德教授聽完答案之後，立即皺了眉頭，從鼻子中發出一個濃重的疑問音，皺著眉頭，雙眼有神地直視宜藍。
宜藍頓時慌亂了，她不知道自己是哪裡出了問題。對於葡萄的知識她僅從書本上得知，但是書上的描述總是抽象的，哪有實地在葡萄園裡親身感受來得直接，入腦。
教授見宜藍一言不發地紅著臉站在哪兒，沉聲道：“最後一個說錯了。那是普薩（poulsard）。”
宜藍的臉頓時更紅了，點點頭坐回到位置上。然後聽著同學們接二連三地說出自己手中的葡萄品種。
第一天隨堂小考下來，只有三位同學沒有完全回答正確。宜藍沮喪地低下頭，對艱難的前程充滿了各種未知的恐懼。
課間休息時，宜藍無精打采地趴在桌上，忽聽有人叫她，“宜藍，門外有人找哦！”
宜藍抬起頭，見福山修集站在門口衝著她微笑。宜藍忙站起來疾步走出門口，朝他笑得乖巧，“福山學長，找我什麼事情？”
修集遞給她一個沉甸甸的布袋，說：“這些是上次我答應借給你的書。你舀回去慢慢看。”
“謝謝學長！”宜藍伸手將布袋抱了個滿懷，心裡卻還在想著今天早上的這第一堂課。
“你怎麼了？”修集見她心不在焉的樣子，關切地問。
宜藍嘆了口氣，把早上的事情跟他說了一遍。
修集聽完就笑了，“沒關係，慢慢來。瑞福雷德教授是出了名的嚴格，但是他經驗豐富，能力突出。我告訴你哦，他曾經是二十一屆維加斯國際品酒賽的冠軍！”
宜藍驚撥出聲，這個品酒大賽可以算是品酒屆的世界盃，是全世界最具盛名，最全面，最專業的品酒比賽。
“而且，瑞福雷德教授那時候還只是一個三年級學生。這麼年輕就能奪得冠軍，這說明他是一個極富天分的品酒師。”集修見宜藍一臉的驚奇，又再次扔出重磅訊息。
☆、第39章兼職變全職
直到第二節課的鈴聲響起，宜藍才匆匆忙忙告別了福山學長回到位置上。但腦海中還在回想他剛說的那些話。
福山學長介紹說，從9月份到年底