，蔥姜沫等物，調正好口味，倒入盆中。晾成凍狀。
麵糰的要求也比較高，先用冷水調製，弄的硬一點，揉到光潤，溼布蓋好，放約半個時辰，均勻搓成條，擀成圓皮。
然後取出凍餡，用手挫成茸狀，包入皮內。包時兩隻手用拇指和食指夾著兩邊，左右向前推動，又手提皺，一直到提完，做完用旺火蒸十分鐘。
上桌後在帶上薑絲和醋，合著一起吃，皮薄，湯多，鮮美異常，色澤半透明，還可以看見包子內的湯色，而且在吃的時候還有個規定，一定要先吸湯後吃皮餡。
呵呵這可是不可多得的美味點心啊！
聽著萊恩斯滔滔不絕的演說，所有人都被吊起了胃口，直吞著口水。在塞麗雅和古月隆三等人的強烈要求下萊恩斯只得做起了點心師，將剛才介紹的點心一一做來，每個吃到的人都讚不絕口，這關也就算過了。
休息一晚後，萊恩斯再次來到東光殿接受第二關的考驗，這次古月隆三帶他來到了東光殿的廚房內，這裡一切的配料到是很齊全，惟獨是食物的材料少的可憐，只有一隻活雞，一個活豬，幾樣蔬菜，一些活蹦亂跳的小龍蝦等物。而且古月隆三還規定了那隻活豬不能殺死，只可以在其身上任意的取一塊地方，別的都不許用，這關的時間為三天。
就這麼些東西要做成一桌菜可真難為了萊恩斯，沒足夠的食材就算是再優秀的廚師都難以施展。
萊恩斯犯難的仔細觀察了會，撓了撓頭開始準備起來。他在大臉盆裡放入了清水和料酒，將小龍蝦放了進去。將雞殺死，連著胸肉和骨頭一起取出，浸入醬料中，其餘的部分全部放入鍋中煮。
然後在廚房內找了一塊非常乾淨的地方，施展神化盔甲硬是開闢出一個方形的小院子將肥豬放進去，不停的給他灌摻了滑油的清水，讓它把肚子裡的廢物全部排出，再清理乾淨。
至於蔬菜，萊恩斯只取了花果菜洗淨，切成塊浸泡入醋中。一切辦好萊恩斯就離開了廚房，找塞麗雅去了。
在這三天裡，除了第二天萊恩斯將小龍蝦換了個醬料泡製外，只是不時去照料下那隻肥豬，把它的排洩物清理乾淨，並不餵它東西吃，光滑的石頭豬圈讓肥豬找不到任何吃的東西，只得到處轉悠著尋找，三天來到是惡的夠嗆。
塞麗雅，沙娜，桑妮等人非常擔心萊恩斯的測試，經常向他詢問。萊恩斯只是笑了笑不做回答，眾人見萊恩斯信心十足也就放下心事和他一起在天河元城裡到處亂逛，嬉笑玩耍。
馬克威爾的傷勢也漸漸的好了起來，桑妮和雪子也就經常扶著他出來走走，看他們有說有笑的關係到還不錯。
第三天也總算到了，所有人都興致勃勃的來到東光殿的廚房看萊恩斯能做出什麼東西來。
萊恩斯先拿出醃製了三天的花果菜，將其用涼水衝下，放入白糖攪拌，就上盤了。古月隆三取了一小塊品嚐，花果菜在醋的影響下，變的非常的清脆，咬上去“咔叱”有聲，酸中帶甜，清爽可口，是非常好的開胃小菜。
萊恩斯將吃飽了小龍蝦洗淨去腳，除去內臟，留下一部分後，其餘全部下鍋。
加入熬了三天的純雞湯，醬料，辣椒乾等調味料，不停的翻抄。等小龍蝦全部變為紅色後，裝盤。再特別燒製了濃綢的醬料，撒在上面。醬紅色的麻辣小龍蝦做好了，蝦肉嫩而鮮，湯汁又濃又香，加上辣椒，真是又麻又辣又鮮，讓人吃的滿頭大汗不亦樂乎。
那頭肥豬也派上了用場，萊恩斯將它牽到花園內，取去一塊木板，不停的抽打它的臀部，打的肥豬“嗷嗷”亂叫，四處亂跑。萊恩斯毫不放鬆的追打著，“啪啪啪”的木板打肉的聲音和肥豬的慘叫聲此起彼伏。所有人都搞不懂他到底要幹什麼？
半個時辰過去了肥豬的屁股被打的通紅