道：“恩，三杯酒已過，大家先吃點春盤。”
所謂春盤乃是各種蔬菜彙集的拼盤，不像後世所說的拼盤大都是由葷菜拼成，其最早起源於五辛盤，而所謂的五辛，就是指大蒜、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽等五種辣味的蔬菜，古人在過年時將這五種辛香之物拼在一起吃，還給它起了個頗有詩意的名字“五辛盤”，後來人們又對五辛盤作了一番改進，增加了蘿蔔、蔞蒿、嫩芹芽、嫩韭黃等時令蔬菜，匯為一盤，名為“春盤”，後世北方的春餅、南方的春捲即是由春盤演化而來。
“謝太后。”
謝道清慈祥地看著眾人道：“好了，下面大家隨意吃，盡情吃。”
“是，太后。”
吃過春盤，一道道冷盤、熱菜被宮女們端上桌面，菜餚之多令人目不暇接，除了鮑魚等極少數海鮮之外，幾乎後世所有的肉類食物應有盡有，而蔬菜的種類卻不如後世的品種那般齊全，不過，宋朝時期的食物卻都沒有受到過汙染，乃是真正的環保食品。
第301章 新年大朝會
第301章新年大朝會若論宮中菜餚的味道，除了辣味不足以外，其它的我覺得和後世相比，也是大差不差，但宮中年夜飯的品種之多，卻讓我感嘆萬分，這一頓飯下來估計可以抵得上一個尋常百姓家幾年的收入吧。謝道清平時頗為節儉，大多以素食為主，偶爾奢侈一次我也沒有多說什麼，何況這還是一年之中最為隆重的皇室年夜飯。
這頓年夜飯吃得極慢，在全玖和秋妃的帶動下，大家不停地說笑勸酒，氣氛熱烈，連謝道清也笑語不斷，和當初相比，謝道清越來越像個普通人家的老祖宗，少了幾分威嚴之勢，卻多了幾分慈祥之色，和我最早的記憶完全判若兩人。吃完晚飯，已經接近子時，此刻宮中花燈齊放，照得四處亮堂堂的，直如白晝般。
一會後，謝道清道：“官家，燃放編炮煙花，迎接新年到來。”
“好啊。”
宋朝時的鞭炮普遍採用紙筒和麻莖裹火藥編成串，所以做成“編炮”，隨著火藥的問世，煙花也已經大量出現。相傳，煙花最早出現在唐代，到了北宋宣和（1119—1125年）年間，以火藥為原料的真正煙花發展成熟，已有了大規模的成架煙火。辛棄疾在詩中寫道，“東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。”這句詩就很形象地描述了當時煙花的燃放情況。到了明清時期，煙花已經大規模在民間盛行起來。
炮竹聲聲除舊歲，對於除夕而言，燃放鞭炮是國人最具代表性的慶祝方式了，只可惜到了後世，不少大城市都禁止燃放煙花，使得節日之氣氛驟減。
按照大宋王朝的傳統，大年初一這天，除非有國喪、日食等極為特殊的情形出現，否則朝廷都要舉行大朝會，這個大朝會並非商議國家大事，而是朝賀儀式，普天同慶，君臣同樂，共同祝願新年新氣象，御八音之和，臨元旦之會，人神同慶，夷夏來同。
去年的新年大朝會因先帝駕崩不久，故一切從簡，宮中連煙花、花燈等慶祝活動都未安排。
根據禮部的安排，大年初一寅時過半（早上4點），天還未亮，我已經沐浴更衣，早早地來到祈年殿內，在禮部尚書馬廷鸞的陪同下，我虔誠地燃起一炷清香，這是宮中新年第一炷香，名為“天香”，意思是替天下百姓向上天祈禱今年風調雨順，百穀豐登。
雖然昨夜在寧坤宮中守歲至凌晨，整夜幾乎沒有睡覺，但我依舊精神抖擻，想來是受新年氣氛的影響之故吧。
上香完畢，天空剛剛放亮，我坐上大轎朝大慶殿行去。此時，宮門未開，早已聚集的百官們正在門外候著，等著大朝會的舉行。
“陛下，可以傳喚百官入殿朝賀了。”當我坐在大殿的龍椅上時，馬廷鸞奏道。
“恩，小七。”