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第七日開始，聽聞市場已經安全了，聽聞可以多賣錢，其他縣份上的一些養殖散戶，也開始把珍貴的雞蛋帶到江州城來賣了。
到此，基本形成了高方平在江州雞蛋市場的制霸。因為上游的貨源幾乎全被高方平壟斷控制了。雞蛋幫基本臭大街了。
零售終端要想好，就必須有穩定的上游供貨。這個時代的雞下蛋本來就不可控，完全依靠養殖散戶的基數來支撐。現在雖然雞蛋幫還有一些上游貨源，但份額太少了，媽的大宋的雞很任性，不想下它就不下。
所以這個局面造就了雞蛋幫經常性斷貨，一斷就是許多天而不是一天。他們的口碑也並不好，加之人家想找他買的時候卻買不到，一兩次後，即便原本是他們渠道的客戶，也轉向高方平的店鋪了買蛋了。
雞蛋幫的無能，錯過了唯一的一個和高方平爭鋒的機會。
是的，他們唯一的機會是高方平提高收購價格的那個時候，倘若他們能看明白市場，即時跟進同樣的收購價格，且不欺行霸市，善待客戶和供貨商的話，其實他們的競爭力遠比高方平要強，渠道和市場更比高方平大的多。
可惜以往他們走近路、走後門成為了習慣，忘記了正確做生意的方式方法。把鑽研生意模式的精力用在了勒索威脅、指望知州大人的歪門邪道心思上。對手若是一般商販他們當然會成功，然而他們這次的對手是高方平。
經過短時間的磨合後，高方平的生意大好，已經開始大幅盈利。是的儘管收購價略高而賣價不算高，但因為壟斷性的制霸地位，想不賺大錢是很難的。
小方力是個有小心思的孩子，他從高方平的口裡獲得了“金菜花”秘方，他是不想告訴別人的，他希望他的雞蛋比別人多。然而高方平是猥瑣的，不會讓那小子如願。哪有那麼便宜的事。
所以現在，金菜花能提高雞蛋產量的訊息路人皆知了。
這真是立竿見影的效果，於是同樣的雞，同樣的一群養殖散戶，江州內的雞蛋開始增多。
數量增多未必能賣得完。若是雞蛋幫來操作的話，他們就會把多餘的雞蛋餵狗。就和傳言中的後世資本家把牛奶倒河裡一樣的道理。
不過高方平採取了另外的策略，更具利潤率的測算，再次降低了零售價格。
價格便宜了，吃得起雞蛋的人就會多一些，降價就如同後世的促銷，是真能促進消費的。
於是銷量就自然擴大，最終就這樣的維持在一個不論收多少蛋，都能賣完的模式上。
不論賣多賣少，高方平得到的利潤是一樣的。
既然是一樣的利潤，換奸商來操作，他們寧願少收少賣，因為可以減少麻煩，簡化管理做到高效。但因為高方平的立場不同，他是官他要維穩，所以利潤一樣的時候，高方平寧願走量，擴大銷售。
這會直接和間接產生很多就業，解決很多人的吃飯問題，與此同時雞蛋的便宜，讓多一些人吃到雞蛋，就會多一些人精力好，身體好，平均壽命提升，患病率下降。
利潤是一樣的，卻會有兩種截然不同的模式，一種輕便高效，一種複雜臃腫。
後世對此有過論述，這就叫：資本主義和社會主義的不同。也就是私企和國企的職能不同所在。
說到國企，雞蛋鋪現在還不是國企。高方平也不能說一個人就把利潤吃得乾乾淨淨，那最終會被人戳嵴梁骨的，鑑於現在眼紅店鋪的人也多，張綿成就是其中之一，於是把老張找來，把渠道和店鋪打包賣給德1化縣了，現在就是真正的國企了。
很是不錯了，組建這個渠道店鋪，高方平費了近一月，本金動用了二千貫的樣子，最終當做優質的兼賺錢渠道，十萬貫賣給了德1化縣。
高方