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以前一樣,甚至還會影響一輩子,李振興很是重視。

由於家裡已經打算開始開店,已經定下了於這個月的十二號開業,十二月十二號是個好日子,李振興寫了帖子,為此,鄭重邀請了一下工商局裡的同志以及派出所裡的同志,劉晨是必不可少的人,於情於理,都應該邀請他。村裡的人只是邀請了一些平日裡看著比較和的來的人來。

小吃店而已,不大。也不重要,對其他人來說,鎮上的店鋪可多了,那裡還用的著這麼的鄭重其事啊!所以,開業當天,來的人不多,也就是劉晨帶著幾個所裡的兄弟來捧場,村裡的人也就來了王趴一個人。開業的時候,冷冷清清的幾個人,門口裡擺著幾盆花,放了只鞭炮,這開業的儀式就算完成了。

開業前一天的晚上,小云便做了很多的點心,就怕今天開業的時候不夠用的,可是,今天真的是令小云失望了,天氣冷是一部分的原因,可廣告也沒有少發,在開業前幾天,鎮上到處都有小云和李振興家這個小吃店的廣告,電視臺,報紙,能夠利用的地方都利用了,可是‘幸運小吃店’還是不知道的多。

最後還是半賣半送的給了來開業的嘉賓,剩下的都是低價處理掉的處理掉,該送的送。晚上兩個人一商量的時候,都有些愁眉苦臉的。太高估了這裡的購買力了,這裡的農貿市場上就有一個很大的賣小吃的攤位,每逢初五初十的時候,都會來一次,所以,鎮上的人寧願去集市上買,也不會來這種小吃店。

在開店之前,李振興已經摸清了市場的需求,可是萬萬沒有想到這裡的農民意識,寧願去買熟悉的,也不會去換一個位置,即使這家賣的會更好。

“振興,是不是我做的點心很難吃啊?”小云真的是有些喪氣,畢竟,她一向是對自己的手藝很有信心,可是今天的成果卻是這樣的慘不忍睹,小云還真的沒有這樣的心裡準備,面的這樣的結果,她心裡有些受不了。

“那裡的話,你做的點心是做好吃的,不買是他們不知道你做的這麼好吃。即使知道不買,也是他們不識貨,你也不用擔心了,今天在網上還賣了一份呢,呵呵,萬事開頭難,只要堅持,總有一天會成功的。”李振興擁著小云,慢慢的說道。

“但願如此吧。”小云也很無奈的說道。

道理誰都懂,但是能夠做到在失敗面前不氣餒,甚至連情緒都不會波動的時候,那簡直不是人,是聖人,相信連孔子都不會這樣吧。

有了前車之鑑以後,李振興也知道了怎麼樣去彌補,除了網上的訂單,本店單賣以外,李振興還特地的在逢集的時候,租了一個攤位,在本地實地的宣傳自己家的‘幸運點心店’。

說實話,小云做點心的水平也不見得有多少,畢竟,從廚藝學校裡學的東西,都是大眾化的,沒有自己的特色,即使好吃也好吃不到哪裡去。幸運小吃店裡面的點心的作料是李振興特地準備的,所以才特殊。賣的價格也高些。比如做蛋糕和麵的水並不是清水,是用水果汁炸出來的,蛋糕做出來以後。聞起來很清新,吃起來也很入味。

現在唯一的缺點就是沒有人知道幸運點心店而已,差的僅僅是一個契機。李振興現在乾的事兒就是在這裡讓人知道自己幸運點心店的契機。

開始的時候是很困難的,今天正好是初五,點心店開店以後的第一個集市,李振興便在點心的集區擺了一個點心攤。天氣很冷,李振興來的又早,所以,受的罪不少。北方的風吹得冷不說,吹到臉上,臉都會生疼,萬幸的是李振興的體質好。

等快到十點半的時候,集市上的人才漸漸的多了起來。

李振興從來也沒有在集市上擺地攤的經歷,也不知道如何做,但沒吃過豬肉也見過豬跑,旁邊的人給了李振興一個很好的示範,看了一段時間以後,李振興也扯著嗓子喊了

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