這腐竹還沒入口呢，哪裡就吃得出味道來，幾個人細嚼了嚼這才敢開口：“好吃，好吃！”嶽村人若不是自家院子裡種了幾把青菜，誰捨得花銀錢去買，這會子吃到如此新鮮的輔助芹菜，又有那麼多調味料拌著怎麼會不好吃。
碧華端了小半盤去找嶽樂天。他的結論才是準確的。
碧華帶著大眼改變了原本只在嶽村呆兩天的計劃，一鼓作氣試驗了好幾種。
比如這新鮮腐竹跟老腐竹不一樣，新鮮腐竹口感滑嫩，曬乾之後那豆香味兒就沒這麼濃了。這豆漿濃稠度也影響腐竹的口感，越稀的越嫩。
幾樣簡單的，比如素腸：肉湯、肉蔻、小茴香、花椒、蔥、姜、五香料，也可以加醬油調色，煮開兩刻鐘，再泡兩刻鐘。撈出開啟，切片上盤就成了。
素雞：這個說來也簡單，就是豆皮作主料，捲成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調料炒制而成的東東。
碧華帶了大眼，帶了一堆的東西去雲來閣，連做了幾日的豆腐宴試水成功。
留著壓箱底的幾道放在九月初九重陽宴席。
帶著跟村人籤的庸契，跟雲來閣簽訂的筵席契約，跟王大川結算出來的豆子，跟豆腐坊做出來的豆腐豆皮腐竹，跟略有盈餘的銀錢回了洛陽。
“大眼，你莫要怕，等我跟二奶奶說清楚了，就帶你出來安置，絕對不讓你做僕人。”搖搖晃晃的馬車上，碧華半摟著大眼。大眼聽到這話略有沉默，半晌抬頭道：“姐，我不進去，怎麼見你。”
碧華笑笑，“還見不著我了不成，放心，姐現在是自由身，待我緩緩，咱們就回鄉下種地去，自給自足。”
馬車走近李府後門處，就聽遠處嚷嚷一片。
碧華不欲多理，就聽看門的一人道：“姑娘您回來了，您快請進。哎呦您這是……。”
他看著碧華手裡拎的小孩有些好奇。
碧華知道規矩，不好隨便往裡帶陌生人，正想說這事兒呢，“路上碰上一個小孩，覺得投緣就收養了，還沒稟過二奶奶，讓他先在你這兒坐會兒。”
那人知道碧華是二奶奶跟前得意的人，眼下二奶奶正管府裡事宜，有沒有實權不是他一個看門人能知道的，只要知道小心奉承主子近身的人就行了。因此著忙不迭的應下了，還拿了裡邊兒自己的點心哄大眼吃。
大眼看看碧華見她點頭，這才接了。
碧華看著這個小心奉承自己的門人，眼中看到的卻是二奶奶在府中權位穩了不少。“讓您操心了。”那人忙道不敢。
說著對一邊又要上前糾纏的男人不耐道：“你怎麼還在這兒，快走吧，主子豈是你說見就見的。”
碧華順著話音轉頭看去，只見一人綸巾裹發，右衽深褐棉袍，腰間端正的繫著帶子，如果是農民，當是認真收拾過的，連鞋子都幾乎沒沾什麼土。
見碧華看過來，那人守禮的半低下頭，因不知道碧華性命便只朝她行禮。
碧華只瞧見那人有個端正的下巴，兩手乾淨卻黝黑結實充滿了力道，碧華先對他印象好了幾分。多事的問門人道：“他是何人，求見府裡哪位主子？”
那人又拜了，主動道：“小人是史家溝的，小人賤名欒貴顯，專給府上供四時菜蔬，此次前來求見府上主事的李二奶奶。”
史家溝大，有些異性不足為奇。這地方碧華有印象，村中的豆腐銷的幾個村子屬這個村子吃的多。
“這位……”碧華也不知道應該如何稱呼他，直呼其名似乎很不禮貌，便想略過去。
門人道：“姑娘不需理會，這人險些壞了二奶奶的名頭，罰他些銀錢都是輕的。”
碧華點點頭，事情大概都清楚了，因對他有些好印象，便多了句嘴，“你且回去吧，這事兒既是我