可能會有人覺得，殺豬很殘忍，但這想法十分幼稚，說好聽一點，可能就是善良慈悲。這世界本來就是不公平的，沒有慘不殘忍這說法。不殺豬，大家哪來的豬肉吃？或許，大家吃豬肉的時候，就不會有那種想法。
“嗯！家強要一爪是吧？會不會太少？我這今天要殺三頭，不用怕不夠，而且這兩天，陸陸續續也會有人宰豬，完全不用擔心。”楚勝忠開口問道。
“呵呵！勝忠叔，這不少了。家裡也不是很多人，而且現在也不是很興拿豬肉去探親，過年也吃不了很多，主要就是準備弄一些臘肉而已。”楚家強笑道。
楚家強按照二叔的吩咐，要了一爪。大夥幫忙，將四分之一抬上籮筐，兩人抬起來，一個人看稱。
“好！七十五斤。”楚勝忠大喊一聲，抬的兩個人就將豬肉放下來。除掉籮筐那兩斤，就是七十三斤。
稱好之後，楚家雄幫忙，將豬肉抬回楚家強家裡，過年的過年肉算是準備好了。
第三百八十四章 大掃除
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二十八那天，大家則是忙著大清潔。。當然，也有人是二十九那天才搞得。但傳統來說，就是二十八比較正宗。而且，二十九就是除夕夜，那天還有很多事情要忙，要是將清潔推到那一天，那麼你就真的焦頭爛額了。
大掃除之後，在農村還得祭灶，也是一個傳統。
我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。
每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
這裡面，還有一個故事。傳說古人認為人的身上都附有一個三尸神，他像影子一樣，跟隨著人的行蹤，形影不離。三尸神是個喜歡阿諛奉承、愛搬弄是非的傢伙，他經常在玉帝面前造謠生事，把人間描述得醜陋不堪。久而久之，在玉皇大帝的印象中，人間簡直是個充滿罪惡的骯髒世界。
一次。三尸神密報，人間在詛咒天帝，想謀反天庭。玉皇大帝大怒，降旨迅速察明人間犯亂之事，凡怨忿諸神、褻讀神靈的人家，將其罪行書於屋簷下。再讓蜘蛛張網遮掩以作記號。玉皇太帝又命王靈官於除夕之夜下界，凡遇作有記號的人家，滿門斬殺，一個不留。三尸神見此計即將得逞，乘隙飛下凡界，不管青紅皂白，惡狠狠地在每戶人家的屋簷牆角做上記號，好讓王靈宮來個斬盡殺絕。
正當三尸神在作惡時，灶君發覺了他的行蹤。大驚失色，急忙找來各家灶王爺商量對策。於是，想出了一個好辦法，於臘月二十三日送灶之日起，到除夕接灶前。每戶人家必須把房屋打掃得乾乾淨淨。哪戶不清潔，灶王爺就拒不進宅。
大家遵照灶王爺昇天前的囑咐，清掃塵土，撣去蛛網。擦淨門窗，把自家的宅院打掃得煥然一新。等到王靈官除夕奉旨下界檢視時，發現家家戶戶窗明几淨，燈火輝煌，人們團聚歡樂。人間美好無比。王靈官找不到表明劣跡的記號，心中十分奇怪，便趕回天上，將人間祥和安樂、祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。
玉皇大帝聽後大為震動，降旨拘押三尸神，下令掌嘴三百，永拘天牢。這次人間劫難多虧灶神搭救，才得幸免。為感激灶王爺為人們除難消災、賜福張祥，所以民間掃塵總在送灶後開始。直忙到大年夜。
楚家強家裡的被褥之類，早些時候已經動手清洗了。現在，主要就是將屋子打掃乾淨，家裡的桌凳等等清洗一遍。
因為老屋這邊比