不明不清翊坤宮之變458兵者,生產力也“……臣此刻正好飢腸轆轆……嗯,這道牛肉菘菜的味道尚佳,陸軍上下能有此等口福還要仰仗陛下恩典。”
話音未落方從哲就挺身而出,抓過筷子狠狠夾了一籌送入了口中。隨著咀嚼的次數增多,面部表情逐漸舒緩,好像沒嚐出味道,又挑了塊肉放到嘴裡細嚼慢嚥。
“牛肉!我來嚐嚐……非也非也,此肉腥臊肥膩,應是未曾閹割過的豬。”一聽說給士兵們吃牛肉,趙世卿又有點肝疼,搶過筷子夾了片肉送進嘴裡仔細品嚐,然後得出了與方從哲完全不同的結論。
“腥臊味倒是有些,可口感明明是牛肉!”方從哲像看傻子一般盯著趙世卿,堅持自己的判斷。
“無論牛肉還是豬肉,都價格不菲。李總督,不知陸軍每月有幾次肉食?”趙世卿很看不上這位內閣大學士的品行,索性不與之糾纏,轉頭詢問李如樟。
“參考海軍裡標準,陸軍百戶以下在非戰時每日三餐,每餐兩菜一湯,乾糧管夠,逢1、5有葷菜。”這次李如樟沒等著皇帝當擋箭牌,但也沒完全獨立承擔,而是把責任推給了海軍一部分。
“居然有6次之多!陛下,陸軍此等靡費臣實難苟同!”本以為當兵的每個月能吃上一兩頓肉就算非常不錯了,不承想多了好幾倍,還每天三頓乾飯,錦衣衛怕是也沒有如此待遇。
“噯,李愛卿,稍安勿躁。肉是吃了沒錯,但此肉非彼肉。李總督,說話要說完全,不要總等著朕來分解!”
對於戶部尚書的激烈態度洪濤很能理解,目前京城市面上的豬肉每斤賣20厘銀子,而一名雜役每天的收入也就20厘左右。尋常人家每月都捨不得吃次肉,用來養兵確實太超越時代了。
“陸軍所用肉食既不是豬肉也不是牛肉,而是鯨魚肉。海軍捕殺鯨魚,每頭可得肉上萬斤,除了運輸之外分文不值。營中尚有晾曬好的肉乾,下官已經命人備好,請諸位大人帶回去嚐嚐鮮。”
李如樟本不想說得這麼詳細,但皇帝都不打算保密,自己也就別使勁兒蓋著了。海軍自打成軍之後一直在捕殺鯨魚,這主意據說也是皇帝出的。最開始並不是為了吃,而是用來換錢補貼軍費。
鯨魚油可以賣給機械廠、魚膠則是造船廠必備之物、魚皮能做成皮甲和彈藥袋、魚骨煅燒之後磨成粉製糖廠有多少要多少。反正鯨魚全身都是寶,唯獨肉沒啥大用,於是成了海軍官兵和部分工廠工人的盤中餐。
眼下陸軍新建,海軍總督袁可立為了表示支援,直接把捕鯨數量提高了一倍,多出來的鯨魚肉順著運河送到了通州大營,數量管夠,愛怎麼吃怎麼吃,吃不完了抹上鹽晾肉乾。
據說海軍正在籌建罐頭廠,打算用鯨魚肉製造罐頭,一旦試製成功捕鯨數量還得翻倍。到時候估計天天吃肉也吃不完,早晚吃吐了算。
陸軍之所以招募新兵如此順利,鯨魚也可以算作功臣之一。每天吃三頓乾飯還不限量,對這個年代的八成人來講就屬於美差,隔三差五還能吃到大肉片子,必須值得踴躍報名。要是還能按時按量發放餉銀,就得擠破頭。
現實也確實如此,如果不是皇帝定下的徵兵標準有點邪門,不要求身高、體重、相貌、武藝,卻優先識字,三萬人的名額用不了半年就能招滿。
“陛下,鯨乃海中靈物,集天地之精華,濫殺似有不詳。”六部九卿們肯定沒吃過鯨魚肉,但好像都不太感興趣,大理寺卿高攀龍還提出了些許擔憂。
“也不是濫殺,鯨魚骨頭可以熬膠,用來粘連木料不僅結實還可防水,是造船的必備之物。好啦,軍中飯菜之事暫且略過,我等先去軍械庫轉轉,待兵將們用過飯再行演練。”
到底鯨魚該不該殺,有什麼用處,洪濤懶得和大臣們掰扯。伙食